2023年,世界经历百年未有之大变局,酒业该如何转“变局”为“定局”?


追求“极致主义”的酣客君丰给出了答案:健康为本、做优做强,文化认同、行为先行。


2月20日,以“健康”为主题的酣客君丰酒业2023新春第一会在浙江杭州举行,来自全国的酣亲们同聚一堂,探讨2023年企业发展核心,确立“企业经营健康”理念,从产品、品牌、市场、团队各个维度,成就企业健康和高质量发展之路。


此外,2023酣客君丰产品战略正式发布,酣客·天酱也首度亮相,再次刷新白酒行业产品新标准,引领酱酒品质创新、健康发展。



健康为本 做优做强


国际关系变局,带来全球发展主题之争;互联网经济,促生后工业化的自生变革;以ChatGPT为代表人工智能崛起,元宇宙开始倒逼现实……以及诸多不确定因素,共同促生了当下百年未有之大变局。


如何发展和复兴?新思想引领新时代,新使命开启新征程,酣客君丰提出:健康为本,做优做强


▲酣客君丰新春第一会现场


会议期间,酣客君丰创始人王为提出,白酒行业处于“旧经验失效,新危机前所未见”的局面,产品、渠道、营销、广告、资本等旧生产要素均遭遇挑战,有根者得,健康有韧者劲者得。


王为表示,面对大变局,酣客君丰的战略是以己为本,以自己的脚下为本,以自己的特点为本,与众不同。守品如命,扎根实业,以客户为核心,以粉丝为根,扶商、养商、富商、固商等,这些都是酣客君丰的成功之道。

▲酣客君丰创始人王为


如何建设品牌?王为提出“文化认同+思行合一”的品牌智慧,通过格物(产品的高品质)、致知(盲品封测等白酒认知)、诚意(顺国势)、正心(扎根务实的奋斗精神)、致良知(不忘初心,至诚无息,至诚如神)等一系列方法建立酣客文化,打造独特的品牌文化。


王为介绍,2023年,酣客君丰将打造出“全球巡讲”“业务自动化”“群体IP打造”“酒窖破圈”等高价值行为,从而推动酣客品牌成为真正的“国民酱酒第一品牌”

▲酣客君丰副董事长佘小兵


酣客君丰副董事长佘小兵表示,酣客君丰定位“守品如命”,酿造端坚守品质,抓产能、高质量发展,打造酣客品质领先、健康发展的新未来。


▲酣客君丰董事长玄丽娜


此外,在“健康”主题下,酣客君丰董事长玄丽娜分享了企业经营健康理念。基于行业洞察,玄丽娜提出了2023年企业发展的“新变局”“新发展”“新趋势”,聚焦社群,强化认知;产品结构升级,稳步增长;做强品牌,扎实团队,系统管理;坚持高质量长期主义,做难而正确的事。

玄丽娜提出,企业和个人都要“确保健康”,“做自己健康、企业健康的第一责任人”。


▲酣客君丰CEO杨帆


提及健康经营,酣客君丰CEO杨帆介绍,2023年是机遇之年,疫情降级,消费回暖,酣客君丰将通过“品牌文化端打出特色”“产品市场向前进”“终端运营提速提质”“系统建设不断赋能”“服务质量不断提升”“生产建设保质保量”等系统提升,打造出健康的产品、品牌、团队和市场



聚焦主品,以减为加


会议期间,王为宣布了2023年酣客产品战略:聚焦主品,以减为加。以“酣客经典版+酣客精品版”为战略性产品,做大核心单品,向高端突破;以“酣客标准版+酣客老友版”为防守型产品,品质提升、设计提升,做大单品。


为提升品牌、树立形象,新春第一会首度公开发布品牌型产品:酣客·天酱。新品“不为需求、只为追求”,致力于让酣客品牌成为“世界的酣客”

▲酣客·天酱新品发布


为极致而生,酣客·天酱以双人脸瓶标志形象耀世而生,产品集两大人脸标志于一体,呈现出震撼、精致、惊艳的观感。与此同时,酣客·天酱创下多项“首创”体验,首创全金属锻造工艺、首创组装型艺术品、首创金包银极致主义瓶盖,从每一个细节制造前所未有的极致体验。


作为酣客全新限量级产品,酣客·天酱专为高端收藏而生,创造iPhone式外包装+艺术包装,以血檀木为礼盒外包装,榫卯架构,镶嵌铜件,纯手工抛光打磨,呈现出高贵的优雅气息。


酣客·天酱,不仅是中国酱酒的世界级产品,还是中国酱酒的现代艺术品


▲酣客瓶盖艺术装置


此外,还有酣客经典版/老友版·瓶盖艺术装置、酣客专利取酒器,以及酣客主品界面级配称——红色金字塔,共同亮相新春第一会。这些产品,精巧灵活地呈现酣客的工匠之心,表现出酣客极致的产品设计与品质主义。



组织健康

打造战略硬核心


实现酣客组织的健康发展,离不开酿造、渠道、产品、品牌、运营等各个端口的硬核支持


2023新春第一会,酣客君丰生产副总裁周杰、渠道副总裁张文建、渠道支持中心总监辛晓彬、酒窖运营中心部长曲畔、产品运营中心总监赵光峰等,向全国酣亲展现“极客军团”的风采,并介绍酣客模式的独特价值与创新之处。


▲酣客君丰生产副总裁周杰


周杰表示,酣客君丰的生产哲学是“时间够味,守规矩,不乱来,尊自然,崇科学”,从1879年的“佘记烧坊”,到如今年酿造规模超过6500吨,一直传承与坚守品质,推动酱酒产业走向健康生态、高质量发展之路。

▲酣客君丰渠道副总裁张文建


张文建从人才、价值观、思维方式等方面提出组织运营的健康观念,提出“社群五大宝”,以“白酒封测”“品鉴会”“酱香之旅”“酣客节”“国际游学”推广酣客模式,打造独特的酣客文化。


据了解,酣客君丰的全新企业战略是“极品”战略,也就是以“十倍好产品,十倍宠用户”。为了实现极品战略,建立了9大战略实现路径,分别为人才战略、终端战略、供应链战略、产业战略、酿造战略、渠道战略、品类战略、产品战略、客户战略


上述举措,也成为酣客酱酒“7年400倍增长,每3秒卖一瓶”的制度保障,让酣客君丰成为健康组织,走出一条独特的新国货之路,“让全世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质”。


酣客君丰新春第一会的召开,展现酣客健康发展理念,凸显企业打造健康组织愿景,也彰显酣客模式优越性,为酣客君丰酒业奠定了思想、产品、组织基础,也为公司未来健康持续发展,奠定坚实基础。

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