为响应仁怀市委、市政府关于“立足资源禀赋,发挥比较优势,主攻以酱香酒为首位产业的新型工业化,打造中国酱香白酒核心产区”的战略部署,更好地落实仁怀酱酒集团“做优品质、做强模式、做大规模”的发展规划,9月26日仁怀酱酒(集团)在贵州仁怀举办了中国酱香白酒核心产区·品牌主题日活动,中国酒业协会理事长宋书玉出席活动并发表演讲。 ▲中国酒业协会理事长宋书玉 宋书玉表示,今年是“十四五”关键年,也是正在调整的白酒产业的关键年,这个重要的历史节点,对于中国白酒产业有着重要的意义,对于仁怀产区同样有着特别的意义。产业发展要因势而动、趁势而上、顺势而为。如今的酱香型白酒,在经历自我调整之后理性回归,步伐坚定,向稳向好发展。 “从消费市场看,酱香型白酒不断拓展市场范围,市场服务也在不断优化、提升;从供给侧看,生产企业更加专注原料、酿造、贮存,同时也更加关注人才、科研、环境。产品品质不断上升;从需求侧看,品类特点在长期的传播与积累中,得到了更多消费者的认可,并形成了良好的市场口碑。” 宋书玉认为,未来,酱香型白酒市场随着需求不断增长、市场规模可期。正确处理好产能提升与价值提升的关系、物质品质与文化品质的关系、生态资源与产业发展的关系、产业规模与产业链提升的关系,酱香型白酒一定可以实现健康可持续发展。 对于此次活动的主题“传承经典,致敬时代”。宋书玉认为对于贵州白酒,当下就是最好的机遇,今年1月,新国发2号文件,为贵酒的发展注入了强劲动力。前不久,国家财政部又印发《支持贵州加快提升财政治理能力奋力闯出高质量发展新路的实施方案》,提出“优先支持贵州开展白酒企业营销体制改革”。又是一股强劲东风。在他看来这股东风为以仁怀为代表的贵州酱酒产区迎来了重大发展机遇。愿仁怀产区把握机遇、顺势而为、明确目标,洞悉未来,努力突破进取,实现永续发展。 宋书玉认为,未来白酒产业发展方向很明确,即:向优势产区集中,向优势产能集中,向优势品牌集中。没有品类的永久辉煌,只有产区的永恒价值。要不断完善产区品牌形象输出,助力仁怀酱酒核心产区转型升级,提升消费者对于酱酒品类、品质、品牌、品味的认知。不断挖掘产区特色优势,洞察消费变化,精准研判白酒市场趋势。 “中国白酒的美时代就是美酒经济时代。美酒生态酿造时代,酒业美好的竞合时代,创造美好生活的美酒体验时代。”宋书玉直言酒经济价值不仅仅是一瓶酒的价值,三产联动,四海宾朋,五业同兴。美酒经济价值一定会成为名酒产区经济社会高质量发展的核心支撑。希望美酒在不断满足消费者需求的同时,建立品质加品牌的核心竞争力,实现更加稳健的高质量发展,助力中国白酒产业实现新的跨越。
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