金沙官宣美好文化+产区研究院，张道红：为百亿奠定大盘

6月1日，以“一心三力 共创美好”为主题，百亿金沙战略复盘暨美好文化战略发布会在贵阳举办。

金沙酒业党委书记、董事长张道红表示：“‘天下之祸，不生于逆而生于顺’，顺时我们已过万重山，顺流而上的势能只待一触即发，逆时正是突破桎梏的绝佳时机，‘百亿金沙’已行至突破关口的重要关头。”

正是基于这样的背景和辩证思考，金沙酒业全面总结，为下一程蓄能、蓄势。

会上，金沙酒业发布了“美好文化战略”，并成立“赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院”。这是由贵州省工业和信息化厅、毕节市人民政府及中国食品工业协会、中国酒业协会、中国酒类流通协会指导，金沙县人民政府发起、金沙酒业搭建的“产学研”一体化产区科学研究平台，是白酒行业首个产区研究院。

多项重磅发布背后，实则是为企业及金沙产区的长远发展探索新的方向。

“‘美好文化战略’，它将在整体品牌迭新的层面为我们擎领大方向、制定大格局；成立赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院，将使其作为实现金沙百亿蓝图的动力引擎，不断赋能金沙酒业的品牌打造和金沙产区的建设”，张道红表示。

▲张道红

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全方位提升

这次百亿战略中期复盘，被视为金沙酒业百亿路上一个重要转折点。金沙酒业已经临门百亿，但又必须综合考量当前酒业发展趋势的变化，提前为高质量的百亿，甚至是后百亿时代探路。

无论是双品牌定位升级暨纪年酒第二代上市发布会、2022年经销商大会，还是此次大会，仔细观察张道红的发言不难发现，金沙酒业不仅刷新了历史，创造了超速度和规模，在公司治理等方面也实现了“全方位提升”。

近年来，金沙酒业在文化重振、品牌重塑、渠道重建、产品重构、产区重立等方面进行了努力提升，实现了产质双增，在激烈的市场竞争中逆势拓展，成长为全国性的酱酒品牌。

公司治理全方位提升，使金沙酒业规模扩张有了匹配的系统性发展结构，也为百亿金沙提供了要素保障。例如今年张道红调研市场一线，帮助经销商疏解困难，厂商共赢发展，构建了厂商关系之美。

平衡、协调、可持续发展，也为金沙酒业的“美好文化战略”增添了注脚。

自2020年提出百亿战略，两年过去，金沙酒业取得了怎样的发展？会上，张道红将其概括为：高增长、高质量、高结构，即“三高”模型的成功搭建。

首先来看高增长，业绩从27.30亿元到60.66亿元，双品牌价值从604.94亿元到1036.45亿元。

在经销商方面，从2018年起，每年持续高增长，特别是2020年以后，包括山东新星、百川名品、四川粤强、厦门象屿、河南文萃、宝酝集团、汇通达、怡亚通、也买酒等在内的数十家行业核心大商纷纷选择签约金沙，共谋发展。

其次，金沙酒业实现了高质量，大商质量提高、产品质量提高、品牌定位提高；最后，金沙酒业还实现了高结构，包括金沙产品结构优化、经销商结构优化，以及市场结构都得到了优化。

从战略层面来看，金沙酒业近两年来着力精耕市场，消费培育提速；精耕结构，结构调整提速；精耕品质，“三高”（高产能、高储能、高品质）发展提速；精耕文化，文化金沙提速；精耕品牌，三大IP提速。

张道红总结，积极打好这场“主动战”，为金沙酒业全面深化百亿征程奠定了大盘。

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向“美”而行

在百亿关键时期，金沙酒业对当下时代发展的主旋律——美好生活，有了更深的理解，并以此为核心形成了新战略蓝图。

70多年的坚守和传承，金沙酒业“为美好生活酿造”的品牌理念也随着时间而被注入了更生动地诠释。金沙与“美好”二字，已经形成深度捆绑。

张道红解释，对金沙人来说，美好文化是一种长期主义；对所有金沙合作者来说，美好文化是一种生态链思维；对消费者来说，美好文化是一种情感链接。

这也是金沙酒业践行“美好文化战略”要坚持的三个信念。构建“四大美好体系”，实现“五大美好愿景”，以“美好文化”为导向，发力品牌，服务消费者，金沙酒业将始终保持“为美好生活酿造”的初心，与社会共美、让时代更美。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，金沙酒业以建百亿酒企、树百年品牌、创千亿市值、筑一流产区的目标和愿景，所表达的美好文化就是美好生态、美好产区、美好酿造、美好体验。

中国酒类流通协会会长王新国认为，从百亿金沙战略复盘到美好文化战略发布，金沙酒业向着更高、更好的未来继续出发，在市场转型升级、酒业分化集中的大势所驱下，金沙酒业将进一步发挥产区龙头作用，创造更精彩的时代价值。

中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇表示，近年来，金沙酒业在努力奋战百亿战略的征程上取得非常令人鼓舞的光辉业绩，为我国白酒产业持续快速发展做出了突出贡献。

从近五年酒业表现来看，分化式、结构式增长特点显著。未来白酒竞争必然是品质的胜利、品牌的胜利和价值的胜利。

在这样的背景下，白酒企业也在不断挖掘酒业新价值，与时代同频共振。近年来，“美”也被各大知名酒企频繁引用、注释，如茅台提出营销美、生态美，五粮液提出和美文化……

金沙酒业同样将“美”作为今后发展的价值取向和奋斗目标，向美而行，无疑将再次重塑其发展特质、性格、形象和节奏，为金沙未来的发展提纲挈领。

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行业首次

张道红表示，品质，是金沙酒业“三高”发展的重要基本盘，是金沙倡导美好生活的至高基底。

酒作为“天人共酿”的产物，地理环境对一杯酒的品质影响甚大。可以说，金沙产区的地理环境是酿造一杯高品质金沙酒的先决条件。

作为白酒行业首个产区研究院，赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院将聚集全国及贵州多位专家、技术骨干合作，集合政府机构、行业协会、科研院校、专家大师力量，共同发掘金沙产区核心优势，从标准、品质、文化、品牌、秩序等方面攻坚突破，持续作为金沙品牌赋能的永动机。

▲龚荣

金沙酒业党委副书记、总经理龚荣表示，2022年，金沙酒业将以金沙红高粱节为契机，以“4个1”为年度目标打造落地，即开展1次产区研究论坛《赤水河论坛》，探讨赤水河流域生态和白酒酿造；形成1个成功报告输出《赤水河流域酱香型白酒产区调研报告》；达成1份生态白皮书《赤水河上游生态白皮书》；制作1个产区纪录片，聚焦金沙和产区，全方位记录产区成长。

中国酒业协会副理事长、江南大学副校长徐岩表示，金沙产区研究院的成立是酱酒结构性繁荣的表现，对于金沙来说既起到传承传统酱酒工艺的作用，还将推动技术上的创新，是赤水河流域实现可持续发展的重要保障。

有业内观点认为，中国白酒发展至今，在讲品牌故事、以文化立身的基础上，讲清好酒的本质更为关键，如此方能行稳致远，而每一种好酒，都需要以科学的视角来发现、阐释、总结。

金沙产区研究院率先行动，为酒业高质量发展树立了新标杆，不仅有望成为金沙产区发展的重要引擎，也将为金沙酒业建立好酒的科学表达体系提供要素支撑。