荣获十大名酒，联手一号烧坊，衡昌烧坊为何按下快进键？

5月13日，一号烧坊商贸集团酱酒工艺专项沟通交流会议，在茅台镇拉开帷幕。

环球佳酿酒业集团（以下简称环球佳酿）总裁张家豪、总工程师孙聿羲、仁怀酱酒产区副总经理武文健，以及一号烧坊商贸集团执行总裁商羽、执行总经理金波，中旭教育集团总裁雷志平参加了会议。

几天之前，中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”刚刚公布，环球佳酿出品的衡昌烧坊·经典成功荣获“十大名酒”称号。此时环球佳酿携手一号烧坊举办沟通交流会，并邀请合作伙伴中旭教育参加，又传递出哪些信号？

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十大名酒 实至名归

5月10日，环球佳酿出品的衡昌烧坊·经典在中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”评选中不负众望，一举夺得中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”称号。

2017年，衡昌烧坊正式进入环球佳酿大家庭，依靠品质出色品牌高端，诸多荣誉称号加身。

2018年，衡昌烧坊获得了白酒国家评委感官质量奖；2019年荣获遵义产区第四届“红高粱奖·纳税贡献”奖、“红高粱奖·优秀传承人”奖；2020年衡昌烧坊获得了金禧奖、高端酱香白酒奖、酒业青云奖年度高端产品等荣誉称号。

2021年，衡昌烧坊荣获第十七届胡润至尚优品“高端酱香白酒最佳表现”奖，以及年度仁怀市“优秀企业”荣誉称号。此次入选中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”，意味着衡昌烧坊再次得到业界和消费者高度认可。

衡昌烧坊·经典获得中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”称号来之不易。根据参评规则，参评产品必须持有注册商标2年以上，且是仁怀产区生产的大曲酱香白酒。生产企业在守法经营、诚信纳税、环境保护等方面须无明显过失。环球佳酿和衡昌烧坊斩获大奖，可谓实至名归。

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强强联手打造新地标

衡昌烧坊·经典获得大奖不久，出品方环球佳酿就携手一号烧坊商贸集团、中旭教育集团，来到茅台镇召开工艺专项沟通交流会议，并了解环球佳酿仁怀公司酿酒工艺、原酒存储、上下游供应链等方面。

一号烧坊商贸集团是一家实力雄厚的综合企业，环球佳酿与之深度合作强强联手，共同打造衡昌烧坊高端酱酒品牌“一号烧坊”。

2022年4月，衡昌烧坊酱酒生产基地开工建设，基地规模和年酿酒量为3万吨，首期项目将在2023年9月投产，产能将达到1万吨，将为其后续品牌发展提供有力支撑。

中旭教育集团是国内知名企业管理培训专业机构，公司联合著名高校、资深专家等，为企业提供全方位、高品质、专业化的管理培训合企业内训。2022年3月，中旭教育与四川泰合置业集团有限公司及环球佳酿共同召开“衡昌烧坊之夜”战略合作发布，三方联手打造衡昌烧坊·景泰蓝品牌，此次专门参加酱酒工艺专项沟通交流会议，彰显了做大衡昌烧坊品牌的信心和决心。

此次环球佳酿携手一号烧坊商贸集团、中旭教育在茅台镇召开会议，走进相关企业了解供应链情况属于强强联手，为衡昌烧坊打造品牌、拓展市场打下坚实基础。

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品牌+品质+赋能

此次强强联手，环球佳酿和一号烧坊商贸集团看中了什么契合点？公司表示，“品牌+品质+赋能”就是公司宽阔的护城河。

环球佳酿董事长邓鸿表示，“我接手衡昌烧坊后4年多时间，没有着急卖酒，而是在保质量抓生产、让品牌自然积累忠实消费者。从自己内心来讲，做出最牛的产品才是核心目标”。

衡昌烧坊产品从投料到出厂，至少需要5年，历经30道工序，165个工艺环节，具有“三高、三长、三多、两低”的特点。作为衡昌烧坊旗下明星品牌，“一号烧坊”自诞生之日起，无论品牌、酒体还是包装设计，都饱含了衡昌烧坊的文化和历史，产品品质更是出类拔萃。

为了坚守品质，衡昌烧坊专门聘请茅台集团原副总经理、总工程师吕云怀担任衡昌烧坊公司首席专家。衡昌烧坊上市以来获奖不断，表明业界对产品品质已经高度认可。

在品牌打造上，环球佳酿也开展了广泛投入。2021年公司在全国启动“衡昌盛宴”开展消费者培育。3月28日，衡昌烧坊与新潮传媒战略签约，双方达成亿元级合作，其中新潮和分众传媒等电梯框架、视频屏类媒体终端，就在全国25座城市投放了近100万部，覆盖了近10万个社区。

为了给合作伙伴赋能，衡昌烧坊聚焦高端场所、高端社群、高端活动，启动全国性品鉴、通过布局高端场所推动社群异业合作，帮助合作伙伴产品动销。

对于衡昌烧坊“品牌+品质+赋能”的打法，一号烧坊商贸集团高度赞赏。

公司相关负责人表示，“一号烧坊”系列是衡昌烧坊旗下核心品牌，外观呈现衡昌烧坊旧貌，采用手绘插画复刻衡昌烧坊经典包装，延续经典风格，产品规划六大系列。双方将合力打造高端酱酒代表作，跻身高端酱酒阵营。