醰承匠心·醉美重宾 | 2025衡昌烧坊（重庆）新品战略发布会在渝举行

2025年11月29日，山城重庆，华灯初上。以“醰承匠心·醉美重宾”为主题的2025衡昌烧坊（重庆）新品战略发布会，于两江交汇之畔的重庆两江假日酒店隆重启幕。

本次活动由环球佳酿酒业集团旗下高端酱香品牌衡昌烧坊、重庆文旅集团旗下两江假日酒店管理有限公司（以下简称“两江假日公司”），以及重庆商社集团旗下重百超市、新世纪超市渠道联合举办。

现场高朋满座，环球中心、衡昌烧坊创始人邓鸿、原重庆商社集团总经理、重庆商业投资集团总经理陈勇、重庆文化旅游集团党委委员、副总经理，两江假日公司党委书记、董事长刘登为、两江假日公司党委副书记、总经理周伟、环球佳酿酒业集团副总裁金波等重要领导与嘉宾，以及来自各地的合作伙伴与媒体朋友齐聚一堂，共同见证“重宾甄选”联名定制酒及“醰承”系列新品、周春芽大师酒在渝的战略发布，开启品牌深化重庆市场布局，探索“文旅+白酒+零售”跨界融合的新模式。

一场热情洋溢的开场舞点燃了现场氛围，也正式拉开了发布会的序幕。

环球佳酿酒业集团副总裁金波先生率先致辞。他围绕衡昌烧坊的匠心精神与文化传承，详细介绍了本次发布的核心产品“重宾甄选”联名定制酒与“醰承”系列新品。他强调衡昌烧坊对原料、工艺、窖藏每一环节的极致追求，奠定了其卓越的高端品质。他表示，集团将充分发挥品牌运营与品质管控的优势资源，全力支持新品在重庆市场的落地与推广，让百年酱香更好地融入本地生活，服务重庆消费者。

随后，两江假日公司党委副书记、总经理周伟女士致辞。周伟深情回顾了“重宾”品牌与酒文化的深厚渊源。自1956年重庆宾馆诞生以来，“重宾酒”便作为款待贵宾、见证荣耀的“胜利之酒”，承载着厚重的城市记忆与品质坚守。他表示，作为“重宾”品牌的持有者，两江假日公司始终致力于让这段历史在新时代焕发活力。与衡昌烧坊的合作，源于双方对传统工艺与卓越品质的共同追求，是“匠心与初心的共振”。他指出，三方携手是“历史与现代的交融”，“重宾甄选”酒正是这份交融的结晶，凝聚了半个多世纪的时光沉淀与三方对品质的共同承诺，期待它成为代表重庆热情的“味觉名片”。

重庆商业投资集团总经理陈勇先生在接下来的致辞中，回顾了企业从“宝元通”时代至今的百年历程，介绍了“全渠道、多场景、广覆盖”的销售服务网络优势，并重申了“满足市民品质生活需求”的初心与“选品即信誉”的严格标准。

陈勇盛赞此次跨界合作，称“重宾甄选”是“文旅基因”与“酱酒匠心”碰撞融合的成果。他表示，重百将充分发挥渠道优势，通过线下专属陈列、线上平台推广、联动旗下酒店餐饮开展品鉴活动等多种方式，全力推动该产品走进千家万户，并展望了三方在“文旅+白酒+零售”模式上更广阔的合作前景。

部分领导嘉宾致辞后，一场精心安排的品酒环节将发布会推向一个小高潮。

礼宾人员通过“观、闻、品”三步，配合主持人同步的细致讲解，生动展示了很昌烧坊酒体品质，令在场嘉宾对产品有了更直观和深刻的认知。

在热烈的掌声中，环球中心、衡昌烧坊创始人邓鸿先生登台分享了他的心声。“我一直有个朴素的愿望，做一瓶朋友喝的酒。”他表示，“不为场面，不为潮流，只为承载人与人之间最真诚的情谊。这份初心，自始至终未曾改变。”

邓鸿坦言，做酒需要决心，更需要耐心。“衡昌烧坊愿意用十年、二十年，静心打磨每一瓶酒。不急不躁，这是衡昌烧坊的坚持。”谈及未来发展，他表示“我们也开启了衡昌烧坊酒庄之旅，期待更多朋友能有机会走进酒庄、了解衡昌，感受酿酒的匠心，体验不一样的生活方式。”

紧接着，庄重而寓意深远的封坛启动仪式再次点燃现场氛围。

这一传统仪式，不仅是对封坛酒品质的定格，更是三方对合作长久、共赢未来的郑重承诺。

在热烈的气氛中，全体嘉宾共同举杯祝酒。

本场发布会的成功举办，既是新品的集中亮相，更是一次产业融合的深度探索与实践。

业内人士指出，此次“品牌方+场景方+渠道方”的跨界协作模式，精准打通了从产品研发、场景体验到市场销售的全链路闭环，为酒类品牌在区域市场的深耕细作，提供了具有借鉴意义的创新路径。