仁怀市在其“十四五”规划中明确,力争到2025年,全市白酒产量达到45万千升,白酒工业总产值达2000亿元以上,规模以上企业突破200家,培育一批百亿级、十亿级白酒企业,将仁怀建设成为“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产区品牌最响亮、文化特色最鲜明”的世界酱香白酒核心产区。


5月10日,“仁怀酒高质量发展研讨会暨仁怀酒·陈酿推介会”正式通过人民网视频号独家直播,营销大师、慈善家、品牌管理专家、北京仁怀酒业股份有限公司董事长蔡芳新宣布:仁怀酒的目标是销售达到100亿元


仁怀酱酒“百亿军团”,仁怀酒靠什么占得一席?



一场什么直播

让所有人翘首以盼?


从不断传出的产业治理行动成果,到备受瞩目的“仁怀十大名酒”,近期,仁怀的一举一动都牵动着相关人士的心。


因此,这场以“仁怀酒高质量发展研讨会·陈酿推介会”为题,在人民网视频号直播,受到了极大地关注。


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▲刘进


仁怀市委常委、市政府党组成员、仁怀经开区党工委书记刘进在直播中向关注仁怀的广大消费者介绍了仁怀白酒产业的发展现状以及未来规划。


刘进表示,仁怀立足独特的资源禀赋,发挥比较优势,守好两条底线,以酱香白酒为主导,坚定不移推进新型工业化发展。2021年,仁怀市实现地区生产总值1564亿元,财政总收入651亿元,经济总量列全国百强县市第12位,综合实力列西部百强县第4位


刘进介绍,作为中国酱香白酒的原产地和主产区,仁怀拥有悠久的酿酒历史和独有的酿酒资源。全市现有规模以上白酒企业106家,2021年白酒包装量完成19.78万千升,同比增长31.5%,白酒业总产值同比增长29.9%。2021年9月,由中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予仁怀市“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”称号


刘进介绍,下一步,仁怀市将认真贯彻落实新国发2号文件精神,围绕“四新”主攻“四化”,坚持工业强市战略,充分发挥酱香白酒原产地和主产区优势:以推进中国酱香白酒核心产区建设为抓手,进一步健全产业体系;深入推进白酒行业综合治理,进一步规范行业发展;强化宣传推介,进一步拓展消费市场;完善配套产业,进一步健全白酒产业链条。



仁怀酒如何

成为百亿“一份子”?


在刘进看来,在仁怀的未来发展中,仁怀酱酒集团将扮演着重要角色,将为“推动仁怀酱酒产区持续、稳健、高质量发展作出积极贡献。”


据了解,仁怀酱酒集团作为仁怀市政府全资国有企业,自2013年成立以来,一直秉承“聚焦仁怀产区、服务酱酒产业”的宗旨,在产区打造、产品推介、文化推广等方面持续发力,积极引领地方酒企转型升级


仁怀酱酒(集团)有限责任公司董事长、仁怀市酒文化研究会会长李武提出,仁怀酱酒集团是产区工艺的传承者,拥有以季克良为首席顾问的28位专家团队把控品质,同时更是产区文化的引领者。近年来,通过实施酒文化研究“九大工程”,逐步建立了产区文化标准体系,为占领酒文化高地,牢牢掌握话语权


尤其是2021年6月,仁怀酱酒集团推出核心品牌仁怀酒正式上市。仁怀酒同时也是地理标志产品,以产区之名命名、志在做“高品质酱酒新标杆”。集“产区工艺”与“产区文化”于一身。可以说,仁怀酒代表着中国酱香白酒核心产区仁怀的实力和形象,因此一上市便被市场热捧


作为仁怀酒的独家战略合作伙伴,蔡芳新明确表示,将与仁怀酱酒集团强强联合、优势互补、共同携手,做大、做强仁怀酒。公司将紧紧围绕仁怀酱酒集团的发展目标,做大、做强仁怀酒。未来,仁怀酒将在全国范围内招募300个特约经销商,300个经销商,30个品牌运营商,1000个品鉴顾问,销售规模将达到100亿元


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▲李武



3大模式,1+7+3类群体

受邀开启“陈酿事业”


本次直播,还对仁怀酒·陈酿进行了推介。


据李武介绍,仁怀酒·陈酿定位中高端,选用10年以上的优质基酒调制而成,是仁怀酒核心单品,是仁怀酱酒集团精心打造的核心产品,是集中产区优势资源精心酝酿的精品力作。


仁怀酱酒集团将坚持推进品牌战略,坚守品质初心,持续优化服务,把仁怀酒·陈酿打造成公司的超级大单品,成为高品质酱香酒的新标杆”,李武表示。


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▲彭茵


国家首席品酒师、高级勾调师、高级工程师彭茵也在直播中详细介绍了仁怀酒·陈酿的特别之处。


“仁怀酒·陈酿特别选用长期贮存的一至七轮次基酒和多种调味酒,通过多轮次的酒勾酒,经过缔和、缩合、氧化、酯化等物理化学过程,使之完美契合在一起;发挥了不同酒度、不同酒龄、不同香气、不同味道、不同刺激酒的优势互补作用,激活了酒体自然香气和口味特征”,彭茵介绍,因此,仁怀酒·陈酿具有大曲酱香酒典型风格的特点:微黄透明,酱香突出、芳香馥郁、陈香舒适突出,口感圆润,酒体丰满协调,回味悠长,空杯蜜香留香持久。


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▲蔡芳新


蔡芳新透露,仁怀酒·陈酿有3种合作模式:特约经销商、经销商或总经销商、品牌运营商


特约经销商,是指企业家客户。“很多企业家都有酒水需求,自己有消费需求,企业也有消费需求,如果按市场价买,价格可能会高一些,如果与我们合作,成为我们的特约经销商,也就是大客户,就可以享受我们的出厂价,也就是花更少的钱,喝到更多的酒。”


“有一定的经济实力的;有一定人脉关系的;既有经济实力,又有一定人脉关系的;本身就在做酒,想找更好品牌合作的;有企业想转行的,像房地产行业的、建筑行业的、做工程的等;想给家人或亲人找个事做的;想让孩子跟着我们学营销的……”这7类群体可以成为仁怀酒·陈酿的经销商或区域总经销。


企业有一定实力的;有一定营销能力的;有自己销售平台和渠道的”,这3类群体可以成为仁怀酒·陈酿的品牌运营商。


即便没有卖过酒,没有销售经验,也有希望成为仁怀酒·陈酿的合作伙伴。“我们拥有500多人的专业运营团队,十多年白酒运营经验,有一套完善的培训体系、运营体系、服务体系。我们会对经销商和经销商团队进行全方位的培训,销售指导。”蔡芳新表示。


在蔡芳新看来,随着人们生活水平的提高,人们的健康意识越来越高,一个“少喝酒、喝好酒”的时代已经到来。酱酒的高品质越来越受到消费者的青睐。所以,现在越多越多的人在投资酱酒、销售酱酒、消费酱酒、储存酱酒。


仁怀酒·陈酿具备产区、品质、品牌、团队、平台等五大不可比拟的优势,绝对是经销商不可错过的酱酒发展新阶段的财富机遇。


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