三家百亿酒企掌门人聚首，酱酒格局要改写？

3月7日，位于贵州仁怀名酒工业园区的国台酒庄，迎来了几位重要的客人。

茅台集团原党委书记、董事长李保芳，郎酒集团董事长汪俊林，以及习酒公司党委书记、董事长钟方达，受国台酒业集团董事长闫希军邀请，共同到国台酒庄参观交流。

在今年年初举办的经销商大会上，国台正式向外界宣布了其2021年含税销售额突破百亿的消息，白酒百亿阵营又添一员猛将；同时也意味着，在赤水河流域核心，又诞生了一位百亿级酱酒选手。

更重要的是，在以往的梯队划分中，郎酒和习酒一直是公认的稳居酱酒第二阵营的唯二企业。随着近年来国台在品牌影响力、品质提升水平以及市场认知度等方面的全面追赶，特别是百亿的跨越实现，不少行业人士认为，国台实质上已经迈入了酱酒第二阵营。

回顾上一次郎酒、习酒和国台三位企业一把手同框，还是在2020年6月召开的世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签约仪式上。而此次相聚，场合并不是公开的行业活动，而是在国台酒庄，便更加值得思考。

他们因何相聚国台酒庄？又都聊了些什么？

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齐聚国台酒庄

点赞智能化探索

在国台酒庄，李保芳、汪俊林、钟方达一行在闫希军的陪同下，重点参观了制酒一车间和智能酒库。

据介绍，于去年年底正式投产的制酒一车间，产能1000吨。与早已被行业熟知的四车间相比，一车间更加智能化、模块化、一体化，在前者的基础上进行了优化创新，将各个生产单元和模块无缝衔接，融为一体，是一套整体的智能酿酒设备，也标志着国台智能酿造的5.0时代。

“三个百亿级企业的一把手相聚交流，非常有意义。”在参观之后的交流会上，李保芳肯定了此次聚会的价值。

李保芳认为，三家企业同处赤水河流域酱酒核心产区，都是骨干企业，

对一段时间以来酱酒“降温”的说法不必太担心，要站稳脚跟，注重文化建设和文化引领，加强渠道建设和研究；兄弟企业间多交流、多合作，加强互相学习，相互扶持、共同发展，强化整个酱酒核心产区的竞争优势，更加凸显集聚效应，真正实现“大家好才是真的好”。

“规模就是地位、是底气、是竞争力”，李保芳进一步表示，在方圆50公里的范围内，近几年先后出现了郎酒、习酒、国台三家成长性好、发展极快的百亿级企业，这在全国都很少见。他认为，三家企业的品牌影响力、品质提升水平，以及市场认知程度都名列前茅，在短短的几年内，都实现了质的飞跃，是一个不可多得的典型现象。

他同时表示，在茅台的引领下，当下酱酒热的形成，郎酒、习酒、国台都功不可没，每个企业的积极进取精神和发展成果都值得肯定。

关于参观国台酒庄后的感受，李保芳表示，每次来国台，都留下了深刻印象和感受，特别是创新思维和科研先行，始终贯穿发展的全过程。“近年来，国台的技术装备持续提升，技术改进持续不断，对整个智能化生产的探索没有间断过，体现了方向性、战略性的趋势，应该得到全行业的支持和肯定。”

“收获很大，学习很多”，第一次到国台酒庄参观的汪俊林，在会上重复了多次自己的感受，并向国台表达了祝贺。

在参观过程中，曾在工程机械领域有过工作经历的汪俊林，对密集的金属管道和智能机械设备表现出浓厚的兴趣，频频询问讲解。

国台酒庄智能酒库，可以通过口令使智能机器人轻松调取重达1吨的酒坛，并能在5层高的酒库之间上下升降，这给汪俊林留下了深刻的印象，并对国台在智能化上的探索表示称赞。

汪俊林认为，随着经济的发展和社会的进步，中国各行各业的品质时代、规模时代都会到来，而国台在这两方面都表现出色。“国台敢于创新，积极给行业探索铺路，相信未来会走得更好。”

钟方达是国台酒庄的“常客”。据他介绍，2019年贵州白酒企业发展圆桌会议之后，自己基本上每年都要率队到国台酒庄一次，在去年8月的考察期间，双方还就传承与创新、智能酿造、酒文化等方面有过深入交流。

“每次来国台都有新的收获”，钟方达表示，国台敢于创新，积极开展智能酿造，为行业发展做出了有益探索。此外，国台近年来聚焦主品牌，聚焦产业基础和全产业链的提档升级，这些都是确保企业行稳致远的必要因素。“期待郎酒、习酒、国台几家赤水河流域的骨干企业，努力成为行业中环保企业的标杆，共同把地方生态环保工作做好。”

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向名酒榜样学习

携手推动酱酒品类大发展

闫希军对于李保芳等一行的到来表示热烈欢迎，对茅台、郎酒、习酒等名酒榜样企业多年来对国台的关心、支持和帮助表示由衷的感谢。

他介绍，2021年，国台取得了含税销售额过百亿、品牌价值超千亿、投产超万吨、储存基酒超5万吨的佳绩。

今年开始，国台着力推动发展重心从高速度向高质量转变。“十四五”期间，以稳中求进、行稳致远为发展主基调，“争取到‘十四五’末实现含税销售额200亿元的发展目标”，闫希军表示。

着眼未来更长一段时期的发展，国台在今年的经销商大会上正式提出打造“中国新名酒”的目标，并规划了未来30年的“两步走战略”：从现在开始，用十年时间，建立中国新名酒的内涵体系，把国台酒打造成为中国新名酒；再经过二十年的接续奋斗，到国台五十年时，使国台酒成为叫得响的中国名酒。

闫希军表示，围绕这一目标，国台从五个维度初步构建了“中国新名酒”的内涵体系：一是要引领产业生态，二是要引领智能酿造，三是要引领健康导向，四是要引领酒文化，五是引领模式创新。

国台酒业集团总经理张春新也表示，大家相聚国台、给国台现场指导、传送经宝，是国台发展史上的盛事、喜事，也称得起酱香企业的一件要事、好事和行业的一件大事。

“尽管国台‘一只脚挤进了百亿阵营’，但还不能说‘整个身子都上了这个车’，更别说站稳脚跟，系统性的差距和突出的短板还很明显。”

张春新表示，国台未来三十年的“两步走”战略，就是要继续老老实实、认认真真学习茅台、做好国台，继续向名酒榜样学习，先用十年的时间努力打造新名酒，再用二十年的时间，努力打造成中国名酒。

张春新也期待，以郎酒、习酒为代表的名酒榜样企业，能够继续给予国台关心、指导和帮助，“大帮小、前帮后、早帮晚，从品质、品牌、技术、营销、管理、团队等各方面系统地指导、全面地帮助，带领国台一起成长”。

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关于未来发展

他们怎样建议？

2020年6月8日，赤水河流域七家主要酱香型白酒生产企业签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》，宣告了酱香型白酒热潮之下，黔酒核心企业正尝试以产业集群的方式，对酱香型白酒的生产、销售、品牌塑造等动作进行规范。

也是在上述仪式上，郎酒、习酒和国台同台，汪俊林、钟方达和闫希军同框，成为经典一幕。

自此以后，三家企业之间的互动进一步增强。

2021年4月，闫希军曾率队到习酒公司参观学习，与钟方达一起走进习酒制曲车间、制酒车间、职工之家、封坛酒库等，进行深入参观交流；同日，闫希军一行又到赤水河左岸的郎酒庄园学习交流，与汪俊林一道全面参观生态酿酒区、金樽堡、天宝洞、十里香广场、回香谷等地。

闫希军表示，无论是习酒在标准化管理、精益生产方面的先进理念和宝贵经验，还是郎酒打造的现代化庄园，都给自己留下了深刻的印象。

展望未来，他们也提出了各自的倡议。

李保芳提出了五条倡议：一是多交流，强化区域协调，形成一个交流机制，淡化行政区域的意识；二是多合作，形成更具核心产区的竞争优势；三是让聚集效应更加凸显，促进兄弟企业不要掉队；四是更加注重文化建设；五是重视渠道的作用，好好研究，培育几支相对稳定的销售队伍。

汪俊林也提出，希望几家企业多走动，相互学习。在相互竞争中，把品质做好，同时相互提醒兄弟企业，一起做大做强。“郎酒愿意跟大家一起，把产区、品类做好。”

钟方达则通过介绍分析习酒在生态环保方面的做法和经历，期待郎酒、习酒、国台几家赤水河流域的骨干企业，努力成为行业中环保企业的标杆，共同把地方生态环保工作做好。

闫希军也提出了自己的几点倡议：

一是共享发展经验。加强往来互动，增进学习交流；

二是共建交流平台。建议适时联合发起“赤水河谷酱酒高质量发展论坛”作为定期分享交流的平台和机制，组织兄弟企业就相关话题深入研讨、凝聚共识；

三是共达企业使命。希望兄弟企业在发展中坦诚相待、彼此支持、相互照应，共同讲好行业故事，唱响行业声音；

四是共促产区发展。坚持“竞合”，抱团发展，共同努力推动核心产区的繁荣发展。

今年以来，国务院印发的《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》，贵州省发展改革委印发的《关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知》，以及贵州省面向国内外发布的28个规模达327亿元的酒类招商引资项目，都在预示着整个贵州白酒迎来了重大利好的机遇期（点击链接阅读原文）。

在此背景下，赤水河岸的三家百亿级酒企一把手相聚一堂，共发倡议，使我们对贵州白酒尤其是酱酒的未来发展格局和空间，有了更多想象。