如何最大限度地实现实产实销?


随着酱酒市场回归理性,市场动销成为当下诸多酒企、酒商思考的问题。事实上,即便在酱酒之热正酣之际,“热血”也大多集中在生产端与渠道端,距离消费者还有较远的距离。


对此,行业观察人士表示,做酱酒本就需要长期主义信念,热度真正地传导到下游的市场终端,不过是时间问题。


当下,除酱酒阵营的头部企业之外,已经有新兴品牌在市场动销中率先“拿下一城”。据悉,近日,庄藏酱酒的某合作商补货近300万,而这已经是其合作以来的第二次补货了。


这一现象背后,是庄藏酱酒怎样的动销秘诀?



基础:酒好才是硬道理


庄藏酱酒良好的市场动销,在其上市之初就已经显现。


2020年5月6日上线的庄藏酱酒,仅一年左右的时间,便已实现了销量破200万瓶的成绩。近期,在濮阳、济南、聊城、东莞四地举办的中型品鉴会上,现场以箱为单位的销量皆超过了到场人数,动销率持续上升。


此前,云酒头条(微信号:云酒头条)曾分析,实打实的战绩,是源自庄藏酱酒的一个基础与两个支点。这里的“基础”,指的便是企业赖以生存的命脉——品质。



“酒是用来喝的”,这是庄藏品牌创立之初,其负责人的表态。


彼时,酱酒的热度正在步步攀升,稀缺性、高端性等特质将酱酒的市场价格推向了高处。此时入局,庄藏酱酒却选择了“以超高性价比来定义一款好酱酒”。在他们看来,只有具备高性价比的好产品,才能够为客户带来持续稳定盈利。


稳定盈利的前提,是市场与消费者买账。而决定消费者是否买账的,主要是品质。


据介绍,庄藏酱酒产于仁怀酱酒核心产区,产能资源丰富,具有持续提供稳定酒质的能力。同时,还具有一定的老酒属性。而其生产厂家仁怀酱香酒酒业有限公司,在品牌塑造、把控传统工艺等方面独具特色,有着一定的品牌背书作用。


正因如此,庄藏酱酒便可以持续地走下去,无论身处任何阶段都能够稳步发展。



支点:市场动销的“倚天屠龙”


如果说品质奠定了庄藏酱酒良好动销的基础,那么作为支点的合伙人制度与用户教育,便是其撬动市场的必杀技。


在合伙人制度上,庄藏酱酒秉持的是“厂商一体,共荣共赢”的理念,坚持“将优质资源保护在核心客户手里,让大家享受潜力品牌的发展红利”,并从多个方面助力产品动销。



为了保证广大合作商的长久利益,一方面,庄藏酱酒采取了“优选商+严选商”的策略,杜绝了因定位不清晰而导致的价格体系混乱问题,联合诸多合作商共同呵护“庄藏”品牌的成长;另一方面,庄藏酱酒不断采取措施进行价格管控,做到了每一个合作商都有独立的溯源体系和喷码体系,以保障品牌的长久发展


据庄藏方面透露,其未来的发展目标,是将庄藏酱酒打造成酱酒团购渠道的明星大单品


业内人士认为,品牌最终需要打造的核心是消费者的心智,“认知”是定位理论思想的出发点,心智是品牌的最终“战场”。


在这一战场上,用户教育是最朴素、也最有力的武器。所谓用户教育,就是要在用户心中建立心智认知,并保证其认知的顺畅。


为此,庄藏酱酒专门为合作商打造了一套专属的用户教育方法论——线上培育、线下品鉴。


具体而言,庄藏酱酒通过朋友圈培训的方式来逐步培养用户群体,在强化了用户认知的基础上,配合线下品鉴,以面对面深入交流的方式,进一步提升用户对酒与好酒的认知。事实证明,二者的结合,让庄藏酱酒实现了有效的品质输出,达成了促进消费的目标。



此外,持久的服务能力,也为庄藏酱酒的市场动销的有生力量。


自成立以来,庄藏酱酒整个销售团队都本着对客户务实、负责的态度,为客户提供服务。从正装出席以示尊重,到及时为郑州暴雨中的受损合作商排忧解难,都体现出了庄藏酱酒对“共建厂商共赢的合作机制”理念的实践


在品质、品牌背书的加持下,庄藏酱酒正在谋划走得更稳、更远,并将在代言人方面有所动作。



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