突破百亿之际，国台这场生产质量誓师大会将释放重磅信号？

随着重阳节临近，独属于酒业的热闹氛围正在慢慢到来。

云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，“国台2022年度生产质量誓师大会暨2021智能酿造高质量发展论坛”，将于2021年10月13日在茅台镇举行。

自2018年以来，国台酒业每年都会在重阳节来临之际举办生产质量誓师大会，已经不仅成为企业自身的特色IP，也成为酒类行业的一大盛事。而当这场活动行进至第四年，这一次又将有哪些看点值得期待？

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百亿在望，国台或将释放新信号？

一年一度的生产质量誓师大会，不仅在行业中独树一帜，也已成为国台践行高质量发展的“年度四大品质关键行动”之一，是独具国台特色的标签式IP和品质营销的经典案例。

国台方面曾表示，举办该活动的目的，主要是尊崇老祖宗留下的顺天应时、天人共酿的自然规律和传统工艺，同时持续强化“视质量如生命”的全员信仰和行动，为新一年度的生产工作开好头、起好步，打好品质基础。

活动层次之高、规模之大，每年都被业界所关注。今年的大会嘉宾阵容同样十分庞大，除国台公司领导及员工代表外，还将会有来自新华社相关领导、国家级行业协会领导、著名咨询机构代表、广大经销商、主流媒体代表等参会。出于疫情防控考量，预计规模将控制在300人左右。

今年的生产质量誓师大会，也将继续进行宣誓这一特色活动环节。国台高管团队、生产管理代表，将在活动上进行庄严的质量宣誓，向行业、向社会、向经销商和消费者传递出国台人坚定做一瓶好酒，“将普通做成精致，将精致做到极致”的信心和决心。

同时，生产质量誓师大会也是外界了解国台最新发展规划的重要窗口。今年大会上，国台相关负责人也将作重要发言，或将带来国台的最新思考与规划。

众所周知，今年是国家“十四五”规划的开局之年，也是国台落地企业长远规划，践行高质量发展的新起点。就在前不久，云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，国台酒业今年销售额预计将突破100亿元大关，其品牌价值更是已实现千亿目标。

值此特殊的时间节点，国台将会释放哪些重磅信号？这场生产质量誓师大会无疑值得行业重点关注。

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大咖论道，智能化酿造前景如何

据了解，生产质量誓师大会之后，由中国经济信息社主办，贵州卫视《论道》节目组联办，国台酒业承办的“传承经典 智酿未来”智能酿造高质量发展论坛，将研讨智能酿造发展问题。

对于酒业而言，智能酿造并非新名词，却始终备受关注。国台早在2011年就率先入驻仁怀白酒工业园区，兴建国台酒庄，且当年建设、当年投产。从建设之初，国台就坚持走绿色化、集约化、智能化发展之路，以“秉承传统不泥古、科学创新不离宗”的理念，开展从顶层设计到智能酿造的创新实践。

去年10月，国台酒庄智能酿造制酒四车间正式投产，将传统酿造“12987”、30道工序、165个环节的工艺流程提炼为数据资料，进一步清晰标准、建立系统，用标准支撑数字的规范性，用数字验证标准的准确性。

就在今年7月，云酒传媒旗下“好酒地理局”实地探访国台酒庄，了解国台智能酿造进程，刊发相关报道后，引发行业对国台酒庄和相关话题的进一步关注。（点击链接即可阅读《377亩土地，怎么在茅台镇造出10000吨酱酒？》）

而据了解，正值重阳节，今年即将下沙投产的国台酒庄1车间和国台怀酒2车间，在车间设计、装备完善等各方面皆有了更进一步的创新升级，智能酿造又将推进到一个新的阶段。

国台酒业近年来一直致力于推动传统食品酿造产业走向现代生物产业，由重体力、高耗能、资源浪费型的传统工业，走向以人为本、资源集约、环境友好的高质量发展的新型工业，并为行业树立起榜样。

此次论坛上，国台酒业董事长闫希军，将立足于国台过去十多年的智能酿造经验，在现场与嘉宾们交流、分享。

而在高峰对话环节，原外经贸部副部长、《论道》创办人龙永图，将与中国酒业协会理事长宋书玉，中国经济信息社副总裁、董事曹文忠，国台酒业董事长闫希军，机械工业仪器仪表综合技术经济研究所所长欧阳劲松，江南大学副校长徐岩，安世亚太集团高级副总裁、智能制造专家田锋，华工科技智能酿造首席专家李佑莉等诸位嘉宾展开精彩对话，共同探讨智能酿造的未来。

另外，会议期间，还将发布《中国酱酒产业智能化发展报告》，其内容或将对有志于尝试智能酿造的酱酒企业带来些许重要启发。