3月18日,好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州茅台活动成功举办。茅台老领导、酒业大师、第四届、五届全国评酒会评委季克良受邀出席,并在座谈会上发表讲话。

季克良认为茅台能发展到今天的繁荣程度原因很多,最重要的有以下几条。

首先,与党和政府以及相关领导人的关心和支持是分不开的。其次,茅台走了一条正确的路——始终坚持把质量作为中心工作。最后,60年代以来,茅台始终坚持以科学求进步,促进着企业的发展。而时间证明,这条路走对了。

季克良表示,自己从周恒刚与曹述舜二位先辈的事迹与精神中学到了许多,最重要的就是要依靠科学来促进企业的发展。

季克良回忆,上世纪60年代的茅台试点虽条件艰苦,科研人员很少,但周恒刚先生带着知识分子来到茅台,以专业的态度深耕,收集整理了大量资料,为茅台提问题、教技术,甚至教了许多语言。正是这种逼着学的氛围,为茅台留下了“种子”,培养了大批人才,一直到今天都还在发光发热。

周老热爱学习的精神以及敢于思考与创新的问题意识,至今仍然值得酒业去深挖,去学习。

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