深度
  1. 首页
  2. 资讯
  3. 云酒头条
  4. 深度

列表

“8+1”名酒西安合体，达成了什么认识论、方法论、实践论？

“8+1”名酒西安合体，达成了什么认识论、方法论、实践论？

9月16日，“一带一路”中国名酒价值论坛暨2018中国酒类供应链峰会在西安召开。刚刚结束了贵州酒博会行程的茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳在茅台陕西经销商座谈会后即亮相峰会，而汾酒集团党委书记、董事长李秋喜则从汾酒银号新品发布会后马不停蹄直奔西安，接下来等待他的还有第二届汾阳酒博会等。当天，与李保芳、李秋喜一同出席峰会的还有五粮液、泸州老窖、郎酒、古井贡、西凤、全兴等名酒企业高管，与行业协会、知名机构负责人共同探讨中国酒业发展态势及传统名酒营销新模式。老名酒新时代的集结前行，到底有何特殊意
云酒头条 深度 2018年09月18日
茅台终端价1800，五粮液供货趋紧，中秋前夕名酒终端大探营

茅台终端价1800，五粮液供货趋紧，中秋前夕名酒终端大探营

中秋临近，又是一年里的白酒销售黄金时段，名酒价格表现和走势如何，对厂商都有莫大影响。从九月上旬来看，茅台、五粮液等高端白酒的终端价格和需求仍十分强劲，而在次高端产品方面，价格表现却渐呈分化。整体来看，这个中秋将是名酒销售“含金量”十足的一段销售期，对于商家而言，则要在应对线上线下价差、平稳销量方面各下功夫。❶茅台：出现阶段性平衡点，终端价1800元/瓶能保持多久？一段时间以来，得益于茅台扩大投放量的举措，茅台酒的终端存量增加，一瓶难求的情况得到极大缓解，根据申万宏源研究结构的市调结果显示，部分市
云酒头条 深度 2018年09月18日
更少更贵or走下神坛，这是宁夏的“选择困难症”？

更少更贵or走下神坛，这是宁夏的“选择困难症”？

9月，宁夏贺兰山东麓的葡萄熟了，新酒初酿，产区上大大小小的酒庄忙成一片。而近日举行的2018“一带一路”（宁夏•银川）国际葡萄酒大赛、第七届中国青年侍酒师团队赛决赛，则进一步烘托着扎根贺兰山下的葡萄酒产业氛围。如今的贺兰山东麓，已建成酒庄86家，建设和规划中的更是远超这个数字。“小酒庄，大产区”，对中国葡萄酒产业而言，呼声最高的贺兰山东麓早已从一片古老荒野变成“希望的田野”。无论是长城、张裕这样的行业龙头，酩悦轩尼诗、保乐力加这样的国际巨头，还是这片土地上的国产葡萄酒“追梦人”，各路资本在这片产
云酒头条 深度 2018年09月17日
闻香识地理，名酒剑南春的产地之谜

闻香识地理，名酒剑南春的产地之谜

中国白酒具有很强的地域性，每个地方所产的白酒都是不可复制的。在这片厚重而多情的大地上，蕴育出了数量庞大、品类繁多、风格各异的美酒。比如贵州的茅台和绵竹的剑南春。就算以同样的配料，同样的工艺，同样的器皿，只要换个地方就生产不出同样的酒，可见它的产地至关重要。这和各式应季水果相同，不同的水果需要在合适的区域才能生长，雨水、日照、昼夜温差等等都会影响水果的口感和酸甜度。地理因素往往是白酒不同风味的决定因素，因为地理决定了水源、气候、微生物和农作的不同。巴山钟灵，蜀水毓秀。在巴蜀大地上，有一条成U形的名
云酒头条 深度 2018年09月16日
“汾酒银号”来了，一张穿越百年的酒票背后有何智慧？

“汾酒银号”来了，一张穿越百年的酒票背后有何智慧？

公元1919年元月，汾酒名扬巴拿马后的第四个年头，经时任阎锡山上校侍从副官的张汝苹与義泉泳经理杨得龄多方筹措，晋裕公司终于在这一年正式开张。时隔一百年后，曾经的義泉泳与晋裕公司早已“合体”，发展壮大为如今名扬中外的汾酒集团。▲二十世纪三十年代，晋裕汾酒公司职员在厂房门外合影2018年9月15日，汾酒高管再次站在与100年前義泉泳的东家、股东、经理们同样的位置，身着同样的长袍马褂瓜皮小帽，以同样的姿势，留下了珍贵的合影。随后，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜手持锣槌，鸣锣宣告“汾酒银号”开市。一瞬间
云酒头条 深度 2018年09月16日
2008~2018：苹果、茅台十年登顶路

2008~2018：苹果、茅台十年登顶路

9月13日，新款iPhone发布了，有的人“肾疼”：最便宜的都要6499元起步，更贵的动辄上万。这一天，还有很多人“肉疼”：贵州酒博会1499元/瓶的茅台没抢到，而外面商超价格已经逼近2000元大关。茅台与iPhone都“一酒/机难求”。回溯过去十年，苹果逆转诺基亚、摩托罗拉等一众“大佬”，茅台也是晋升“白酒一哥”。❶茅台酒VS iPhone“行情”：从一“苹”十“茅”到一“苹”两“茅”iPhone手机显然在价格上一直是超过茅台酒的，只不过一部iPhone手机能“兑换”的茅台酒在不断发生变化。直
云酒头条 深度 2018年09月14日
数十位酒业杰出女性集体“谋划”北上，她们意欲何为？

数十位酒业杰出女性集体“谋划”北上，她们意欲何为？

9月19日，“2018中国酒业菁英女性高峰论坛”将在辽宁凤城举办。本次活动由芳樽荟、云酒传媒主办，辽宁凤城老窖酒业有限责任公司承办，旨在彰显中国酒业女性的魅力和能力。芳樽荟顾问、国务院发展研究中心经济研究所原所长任兴洲，芳樽荟名誉主席、中国副食流通协会会长何继红，中国著名白酒专家、国家级白酒酒体设计大师吴晓萍等数十位酒业杰出女性已确认出席本次活动。她们将通过本次活动参观、交流、碰撞，探寻优秀产品，借鉴管理智慧，通过聚焦行业内容，发表出自己的独到见解与深刻认识。任兴洲：酒企应该力求创新，主动、积极
云酒头条 深度 2018年09月14日
4年两获大金奖，吴向东的“品质梦工厂”，有着怎样的内心世界？

4年两获大金奖，吴向东的“品质梦工厂”，有着怎样的内心世界？

我，邵阳市酒厂，生于邵水之北，比共和国诞辰稍晚八年。邵阳子民多拜我为知己，省城长沙也常与我共微醺。2003年，湖南老乡吴向东将我点化，挥斥方遒，赐名“湘窖”。最近，一个沉甸甸的大金奖把我送上头版头条。这个被称作“布鲁塞尔烈酒大奖赛”的国际选秀起于1995年，据说只有2%的选手有机会获此殊荣。但我一点也不敢得意，毕竟在卧虎藏龙的金东家族，早有兄弟摘此大奖。2015年，跟华美衣裳“有仇”的李渡高粱1955把大金奖收入囊中，比我整整早了三年。那是白酒江湖第一波“大金奖”，一同获奖的还有“别人家的孩子”
云酒头条 深度 2018年09月14日
洛神争当“中国大单品”、中粮名庄荟甘居最佳“神助攻”，为什么？

洛神争当“中国大单品”、中粮名庄荟甘居最佳“神助攻”，为什么？

一直以来，中粮名庄荟都奉行一个大众核心品牌与一个精品核心品牌构成的“1+1大品牌战略”。无独有偶，在2019新财年到来之前，富邑葡萄酒集团宣布未来品牌实行“1+1”模式，要将洛神山庄品牌打造成为集团“战略大单品”。更加巧合的是，富邑集团与中粮名庄荟的两个“1+1”中“一个大众核心品牌”的位置都留给了洛神山庄。2018年9月9日，中粮名庄荟国际酒业有限公司与富邑葡萄酒集团举办签约仪式，共同为洛神山庄品牌在中国市场持续升级渠道战略，将洛神山庄品牌打造成为 “战略大单品”。事实上，与富邑集团的合作，甚
云酒头条 深度 2018年09月13日
当600年酿艺遇到600年历史，水井坊为何再登太庙？

当600年酿艺遇到600年历史，水井坊为何再登太庙？

9月12日，水井坊“传世盛典”大型文化活动登陆太庙。活动现场，水井坊巧妙地将南北文化再度融合，以“酿酒技艺”、“大师匠心”、“美酒佳酿”为依托，将“传世”作为全新概念，再一次为传承传统文化发声。值得注意的是，这是水井坊第二次走进太庙，在去年的9月12日，水井坊作为首登太庙的高端白酒品牌，以“天工御宴”为主题致敬太庙，并发布了新的品牌沟通战略“600年传承的坊、艺、心”。太庙在北，以600年历史文化积淀滋养着中华文化；水井坊在南，也用600年的底蕴传承着中华文化。此次水井坊再次走进太庙，将如何用白
云酒头条 深度 2018年09月13日