新酒饮/新消费/新场景/新品类爆款案例揭秘,三大智库同台献“技”|AIIC2025 即将召开的AIIC2025酒业创新与投资大会上,三家咨询机构将分享对新酒饮消费、消费人群变化以及黄酒年轻化等酒业新增长点的独到见解。 云酒头条 深度 2025年11月06日
镜见国台:它如何把每个环节用智能化重做一遍?丨摄影采风手记 不只是润粮和摘酒,从制曲、发酵、上甑、仓储到信息化,国台用了20余年,几乎把每一个酿造环节都用智能化重做了一遍。 云酒头条 深度 2025年08月15日
白酒从“分化”转入“大分化”时代|财报的秘密 过去是“快增长”与“慢增长”的较量,如今则演变为“稳增长”与“不增长”的PK;过去是上升期的整体拔升,现在是下行期的“阵营裂变”。 云酒头条 深度 2025年11月11日
茅台再不会有假的了?这次是马云出手携“区块链”加持 马化腾心心念念的茅台区块链“打假”还是被马云抢了先,2018年内我们将很有可能喝上区块链“加持”的茅台酒。3月26日,蚂蚁金服区块链技术负责人张辉表示,2017年底,蚂蚁金服正式和贵州茅台进行了合作,提供了关于国酒茅台的正品防伪溯源的基于区块链的服务系统。目前系统正在内线公测,应该今年会全部上线。这一次,不仅仅马云抢了先,茅台似乎也抢了先。据了解,包括五粮液、洋河等企业也已经与IBM、京东等达成区块链合作计划,梦之蓝·手工班已经应用上京东提供的区块链防伪技术。茅台或将是酒业全面商用区块链防伪的厂 云酒头条 深度 2018年03月27日