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黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维

鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产

云酒头条深度 2018年06月05日

全球首架“国美酒号·孔子主题飞机”来了，武玉杰为国美酒选中天空之城？

6月1日，国美酒业冠名的全球首架“国美酒号•孔子文化主题飞机”在美国西雅图波音工厂正式交付山航，预示着宜宾产区的“未来之星”已经引领着川酒二线军团率先夺取了“制空权”。回顾中国白酒近半个世纪的历史，川酒就如同一个舰队，“六朵金花”等名酒作为巡洋舰，众多二三线区域品牌就是驱逐舰、护卫舰，共同组成一个战斗群，睥睨全国。2017年来，白酒行业结束4年的调整再次复苏，川酒仍然保持领先优势的同时，也因以洋河、古井等东部酒企的冲击而危机暗藏。一年间，“嗅到危险”的精锐巡洋舰已经全线出击，驱逐舰、护卫舰也在蓄

云酒头条深度 2018年06月02日

上半年营收、净利双两位数增长，“金徽现象”背后原来是“笨功夫”？

刚刚通过“公益助学之百城恭贺学子”为高考金榜题名学子喝彩的金徽酒于昨日也交出了不俗年中“成绩单”。8月6日，金徽酒披露半年报，公司2018年上半年实现营业收入7.94亿元，同比增长10.31%；净利润1.58亿元，同比增长11.15%。其中，二季度营收、净利润分别同比增长19.06%、29.40%，创2016年下半年以来单季度最快增幅。明明是白酒销售淡季，为何金徽酒反而更好卖呢？❶不止双两位数增长，背后的这些金徽酒现象也值得关注对于金徽酒来讲，上半年不仅仅业绩增速创下新高，而且产品和渠道结构也得

云酒头条深度 2018年08月07日

左手回购股份，右手发“金手铐”，舍得“心中不慌”底气何在？

近期，A股下跌白酒板块大幅回撤。一家公司却“逆势而动”，发布了回购股票用于推进股权激励或员工持股的公告。8月6日，舍得酒业股份有限公司（简称舍得酒业）发布公告称，公司召开董事会第九届第十六次会议，审议通过了《关于回购公司股份的议案》（以下简称《议案》），明确表示要在股东大会审议通过6个月之内，投入1-3亿元回购公司股票，回购股票考虑用于员工股权激励或员工持股。进入7月，白酒板块大幅回撤。有券商表示，有主流资金开始流出。在此大背景下，舍得酒业率先在二级市场回购股票，并实行员工股权激励计划，可见其“

云酒头条深度 2018年08月06日

成都展团亮相“川酒全国行”，“黄金阵容”集齐新商机、新产品、新模式

8月3日至8月4日，2018川酒全国行首站将在南京拉开帷幕。此次系列活动由四川省经济和信息化委员会主办，由四川中国白酒金三角酒业协会作为组织单位，北京云酒传媒承办。宜宾、泸州、成都、德阳等四大川酒产区的44家酒企将亮相本次活动，为江苏消费者奉上一场“浓香盛宴”。本次巡展中，成都产区展团集结“黄金组合”阵容，各家参展企业都看点十足，有名酒，有时尚新品，有江苏市场的“老朋友”，还有川酒的新巨头。接下来，就请随小嫚一起提前探馆，看看5家酒企会擦出什么样的火花？水井坊：上半年净利润增长133.59%，“

云酒头条深度 2018年08月02日

3天连开两场大会，刮起“蓝色旋风”的椰岛酒业如何谋划健康酒市场？

近年来，在白酒“唱主角”的大背景下，保健酒似乎一直发展的波澜不惊，而随着椰岛酒业以健康酒为市场切口、接连曝出大动作打破了这种平静。云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，7月28日，椰岛酒业举行了“凝心、聚气、聚力”2018年上半年总结暨下半年部署会议。就在两天之前，椰岛酒业刚刚以“抢占新风口把握新商机”为主题在河南吹响了全国化号角，发布了产品、营销等一系列战略规划。3天之内连开两个重磅会议，足见椰岛酒业加快市场布局的步伐。2018年，会是健康酒椰岛酒业的“大年”吗？❶椰岛酒业半年会，比现金重奖更重

云酒头条深度 2018年07月30日

洋河在各地组建“梦想汇”，从抢商、抢店到抢人，这是营销的“最后一公里”？

加入一个组织，你可以去名酒厂参观，可以在空闲时间参加组织安排的书法课学习、口才课及领导力学习等，你的企业年会会有名酒赞助，你会加入吗？近日，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，洋河已经成立了一个分区域落地执行的新社群组织——“梦想汇”，这也意味着渠道不断下沉的洋河继续开始走“群众路线”，以组织的名义直接“抢人”。❶洋河新组织“梦想汇”为促进经销商与会员单位之间长期、稳固的合作关系，洋河公司的销售部门统一制定“梦想汇”运作指导方案，供各区域市场参考执行。据悉，洋河这一社群组织在平台面上统称“梦想

云酒头条深度 2018年05月18日

环球佳酿真的“很邓鸿”！成立仅一年，100款新品参展香港Vinexpo

成立刚刚一年的环球佳酿即将迈出“环球”的重要一步。云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，环球佳酿将携旗下国粹、国麒、1915、衡昌烧坊、川酒等烈酒品牌与嘉兰世家、赛鹰等葡萄酒产品亮相5月29-31日在香港举办的2018国际葡萄酒与烈酒展览会（Vinexpo）。此次参展恰逢环球佳酿成立一周年，一年来，环球佳酿带给行业很多“意外”和“惊喜”，从产区布局到产业整合，再到亮相世界级舞台的“环球”一跃，无不是“邓鸿式”的魄力手笔。❶“野蛮生长”一年，从零到17大品牌、100款新品的“超级舰队”2017年 4月

云酒头条深度 2018年05月17日

减配额、不压货，泸州老窖半年报扛得住吗？

酒企让渠道休养生息，是明智之举。

云酒头条深度 2020年03月31日

重返20亿+阵营！长城主导产品今起控额限供，前三季度营收超2017全年

9月30日，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，中粮长城酒业于当日下发通知称，自2018年10月1日至2019年春节，对长城葡萄酒部分主导产品实行配额制管理，控制配额，限量供货。具体通知如下：公司五大战略产品（长城桑干酒庄、长城五星、长城天赋酒庄、华夏亚洲大酒窖、长城海岸）、彩星系列、海岸葡园系列和大酒窖系列产品，针对现有客户控制配额；同时，配额总量的30%仅分配给新客户。星级系列，天赋系列和华夏年份系列产品，针对现有客户将控制配额；同时不再新布局和新开客户。流通餐酒（公司ABCDE产品）产品

云酒头条深度 2018年10月01日

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