深度
葡萄酒看过来！59个国家1285名专业人士预见葡萄酒未来25年
亚马逊、人工智能和无人驾驶汽车将在葡萄酒行业中扮演什么角色？一长串有关葡萄酒行业未来的问题，是一项对来自于59个国家的1285名葡萄酒从业和专业人士的问卷调查的主要课题。这项调研由著名葡萄酒作家和顾问Robert Joseph发起，调研的详细结果还在统计中，但近日他就已有的主要结果发表了一篇文章，他细数了未来25年葡萄酒行业主要的发展趋势和将面临的主要问题。Robert Joseph出版有超过25本关于葡萄酒的书籍，是最具影响力的国际葡萄酒大赛之一的“国际葡萄酒挑战赛”（Internationa
郎酒是不是酱香第二？李保芳说：确实是，但另有“话外音”
10月26日，“加入茅台20年，习酒再添新华章”庆典活动，在习水酒厂拉开帷幕。引人关注的是，在此次活动中，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳，郎酒集团董事长汪俊林，贵州习酒党委书记、董事长钟方达同时现身。李保芳在讲话中表示：“郎酒确实是中国第二大酱香白酒；习酒要和郎酒团结、竞合；习酒还要认真学习，才能不落后。”他同时表示，今后几年要集中精力想办法，习酒发展速度上要快于郎酒、超越郎酒，在规模实力上逐步缩小差距、靠近郎酒。这一转折，顿时引发了现场“会意”的笑声。一场庆典，认可郎酒第二，又提出习酒
一部《咏流传》，半个文艺界，梦之蓝卡位“新国酒”的“绵柔战术”你看懂了吗？
由央视打造、梦之蓝独家冠名的大型音乐文化节目《经典咏流传》从春节开播一直火到了现在，创一年来文化节目收视率新高，豆瓣评分曾一度高达9.4分。同时，高配制作班底、豪华嘉宾阵容、创新内容与形式，也让《经典咏流传》火的非常“理直气壮”。再联想到此前同样大火的现象级文化节目《诗词大会》、《朗读者》，便会发现让经典回归几乎已经成了新时代的共同诉求，而实现这种诉求的最佳途径便是实现传统文化本身与传统文化创新表达的完美结合，即一方面迎合传统文化回归的大趋势，另一方面创新传统文化的表现形式，最终实现经典回归。❶
争冠军无望，百威啤酒看上“第二”宝座，国产啤酒格局平添新变数？
从扩张到利润，从并购到优化结构，在关闭一半工厂的同时投建世界级工厂，百威啤酒在中国正在经历巨大变化。12月26日，武汉百威（中国的总部）在接受中泰证券调研时透露，自2016年以来，百威英博在中国的策略核心是要利润，未来2-3年关掉近一半数量的工厂（平均每年关停8家），直到最后在24家工厂左右的水平。然而，就在20天之前，每小时16万罐、每秒45罐次的百威英博雪津世界级工厂刚刚在福建莆田投产。一边喊着要关闭一半厂，另一边却要投建世界级工厂，百威啤酒意欲何为？❶百威“变了”2017年，积极看好精酿啤
