深度
酿酒剩下的边角料，最后都去哪儿了？
酿酒剩下的废料都去哪儿了？或许你并不知道，当美酒还没有汩汩而出的时候，不少企业早早地便开始盘算着废料处理这件事了。在环保呼声越来越高的今天，如何使它们发挥更大的环保和经济价值，也考验着一家酒企的智慧与水平。白酒、葡萄酒、啤酒生产工艺及原料不尽相同，废料处理也是频出奇招。聪明的酿酒师不仅将它们“变废为宝”，还从中挖掘出了新的商机，还不赶快来了解下？❶白酒废料：丢糟二次酿酒，还能制造生物饲料如果你走进白酒酿造车间，想必看到最多的便是酒糟了。从原粮到出酒的整个过程，数万吨粮食将经历包括发酵、蒸馏等多道
汾酒电商从幕后到台前，2018年将放大招！
2017年，汾酒速度令行业瞩目。2018年，汾酒为实现更快的“加速度”，将在电子商务业务板块有大动作。云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，1月31日、2月1日，汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟，汾酒股份公司办公室主任闫向兵、汾酒销售公司副总经理马小前等一行先后走访了新华都旗下全资子公司久爱致和北京公司、酒仙网等。期间，常建伟透露，汾酒高度重视电商业务，2018年将采用混合所有制形式组建电商公司。❶从幕后走向台前，汾酒电商公司2018年将以混改形式成立距离春节还有半个月
学霸李银会讲述学习创业路，如何在573万人口的青海卖出13.1亿青稞酒？
今天起，2018年的高考大幕将正式拉开，全国975万考生即将迎来人生大考。此时此刻，再也没有什么考入北大本科、硕士的“过来人”分享经验更能振奋人心了。6月6日，青海华实集团董事长、青青稞酒董事长李银会参加了中国传媒大学研究生创新课程企业营销战略课，以“喝杯青稞酒，带你去旅行”的特别形式向大学生们分享了自己的人生轨迹以及品牌传播与市场运营理念。从一个吃不饱饭的农村娃到北大学子，再到以“北大硕士卖电脑”的身份回青海创业，直至成为青海首富，李银会的人生经历，为青年学子们留下了深刻印象。❶这个北大学霸不
无促销，这款光瓶酒3个月自然动销100万瓶，怎么做到的？
3月18日，云酒头条（微信号：云酒头条）推送《19元能喝到多少五粮基酒？这款用数字命名的光瓶酒了解下》一文，这瓶最“耿直”的光瓶酒——光良，迅速吸引酒商的关注。3个月热销100万瓶，光良让众多消费者“路转粉”，而这款产品背后的市场之道，却触动了关注者们的神经。这瓶酒到底有何魔力？对酒商而言又有什么红利机会？❶3个月卖了100万瓶，光良是如何做到的？从2018年11月，光良光瓶酒正式登陆市场，3个多月间没有铺天盖地的宣传，却自然动销100万瓶，业界惊讶的正是这种素面朝天下的“光良速度。”然而，正是
核心单品暴增454%，珍酒的两个数字一座城，装着吴向东什么梦？
2013年，佟大为凭借影片《中国合伙人》入围金马奖及亚太影展奖；次年，这位当红小生多了一重身份：珍酒形象代言人。珍酒品牌也正是从这一年起，步入全新的发展阶段。金东集团董事长吴向东把2014年定义为珍酒真正发力的元年，并且明确提出：接下来，珍酒要保持50%以上的增长速度发展向前。转眼四年，今天来看，吴向东如愿了吗？❶80%+454%+贵阳，珍酒的“两个数字一座城”近两年，酱酒整体快增长的讯息几度刷屏，而珍酒的名字时常在列。2018年，珍酒涨势更为迅猛。数据显示，1-3月，珍酒整体销售较去年同期增长
问卷：葡萄酒主产国接连告急，进口酒商现状究竟如何？
为助力酒业战“疫”，云酒头条（微信号）特推出本次调查，希望深度了解酒业厂商目前的受损情况和未来发展计划，为更多酒类企业提供参考借鉴。
酒仙网、1919双双盈利，野蛮生长时代结束了？
4月26日，1919酒类直供（830993）发布2018年一季报，“607.34万”躺在净利润一栏。至此，酒仙网与1919双双扭亏为盈。放眼整个互联网行业，一面改变生活方式，一面讲述资本的故事，是京东、美团、滴滴、摩拜们的共同选择。酒仙网和1919也曾留下相似的轨迹，如果以创立时间算起，这条资本路线，酒仙网走了8年，1919已经走过11年。这场“双盈利”因此更具标志性意义。或许，资本仍是不变的主题，但属于“酒仙网、1919”们的另一个时代，已在缓缓启幕。❶亏够了！这么多年，1919酒类直供和酒仙
【智汇山海】陈琪：围绕企业生存定位做精准营销模式并战略战术化
7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”拉开帷幕，云酒头条第一时间带来现场嘉宾精彩观点实录。资深营销咨询人、广东酒协专家委员会主任陈琪在发言中表示，自己认为未来十年的发展，“众多的中小企业更迫切需要一些所谓的智慧和方法”，同时自己跟小企业从不去谈战略，也不去谈更多长远规划，必须三到五年的营销规划做完之后，自己更看重六个字：定位、模式、战术。目前这两年的时间我们的定位很清晰，我们只做小企业，行业虽然说从
