开市即火爆，首日成交超13万！川酒市集既有“流量”又有“销量”

出品丨云酒头条

8月29日下午，烈日当空。

在天津劝业场，一场别开生面的“川剧变脸“吸引了成百上千位天津市民驻足观看。

作为2024川酒全国行天津站系列活动之一，川酒市集在此正式开集，活动将持续三天。

市集开幕首日，宜宾产区在川酒市集上原酒成交额突破13万元，为活动迎来开门红。

7年蝶变，“川酒全国行”已超越了单纯的品牌展示平台，其在形式上的创新和交易功能上的实质性飞跃，成为独树一帜的亮点。

川酒市集正以实际行动，塑造一个既能激发消费活力，又能推广品牌的新典范。

“不到劝业场，白来天津卫”。

在现场参加活动的天津市民王女士，向云酒头条介绍了劝业场在天津的重要地位。

劝业场是天津商业的标志性代表，始建于1928年，曾被誉为“城中之城，市中之市”。可以说，天津形成现代格局的繁华是从“劝业场”开始的。如今，这里仍然还是天津最热闹、最有名的商圈之一。

作为同样具有年代魅力的川酒，此番在天津劝业场设立市集，显得十分融洽，借助劝业场在天津的影响力，川酒的魅力得以有效放大。

据悉，在2023年川酒全国行青岛站首次推出川酒市集并取得圆满成功后，今年的川酒市集又有创新与升级。

组织架构升级：在四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省文化和旅游厅及四川省酒业协会等机构的大力支持下，市集内容更加多元与精彩，增加了酒旅融合与非物质文化遗产展示，可以让天津市民更深刻体验川酒文化的丰富内涵。

传播矩阵扩展：活动期间，有30余位网红达人的积极拍摄、传播，并在天津的地标性场所——劝业场与和平路交口的大屏上进行宣传，进一步扩大了活动社会影响力。

活动形式创新：以“川酒”为核心，所开展的开市仪式、演艺表演和川酒品牌路演等活动，在天津创造出了独特的快闪消费体验。市集全面展示了川酒系列（涵盖白酒、葡萄酒）、川烟、川茶、川水、川味食品等“川字号”精品及文旅资源，在天津市场加强川酒品牌影响力的同时，也推动着川津两地的交流与合作。

展位功能增强：在传统产品推介、展示与销售的基础上，增添了川酒非遗酿造技艺展板和非遗互动体验区，不仅让参观者能够品尝到美酒，还能亲身体验四川非物质文化遗产技艺，深入感受四川文化的独特魅力。

在川酒“六朵金花”的带动下，“十小金花”“原酒20强”、各类品牌酒、果酒及川茶、川水等特色食品积极参与，通过现场品鉴、有奖问答、打卡兑换川酒周边产品等多种方式与消费者展开互动，掀起一个又一个高潮。

近年来，四川白酒产区已经实现了从单打独斗到集体协作的转变，更是共同塑造了“川酒”这一统一品牌形象。

在此过程中，四川省政府发挥着关键作用。通过组织和支持川酒“一会一中心”服务体系——即四川省酒业协会和四川省酒业研究与发展中心，为川酒产区的发展注入了强劲动力，致力于塑造具有深远影响力的“川酒”整体品牌形象。

四川省酒业协会副会长兼秘书长曹勇表示，通过川酒全国行活动，与各地老字号美食联动、精品线路推介等形式，活动将全方位展示川酒魅力，同时推广川茶、川味食品等四川特色产品，深化酒旅融合，进一步提升川酒在全国乃至全球市场的知名度和影响力。

具体实践中，川酒市集也验证了这一点。

据川酒市集策划人、云酒传媒副总裁田洪涛介绍，川酒市集的组织，既保留了川酒的调性，又增添了生活气息。通过市集这一形式，能够实现消费者与川酒的零距离接触，增进对川酒的了解和认知。

从实际效果来看，川酒市集在天津获得了当地民众的极大热情和积极响应。

云酒头条对天津本地消费者的采访显示，川酒在天津的认知度颇高，“尤其在宴席上，我们这边一般都会选择剑南春等川酒品牌”。

据悉，剑南春在天津一直享有良好的消费氛围。一方面，其品牌形象在消费者心中有深刻的烙印；另一方面，其高品质和优良口碑满足了消费者对婚宴用酒的高标准要求。

剑南春在此次川酒市集天津站对品鉴活动、酿造技艺的展示，加之产品推介以及丰富多彩的互动体验体验，不仅多方位展示了剑南春的品牌魅力，也进一步加深了消费者对剑南春的品牌认知和喜爱。

此外，本次川酒全国行——citydrink活动中的剑南春特调，也带给天津消费者耳目一新的感觉，满足了消费者对高品质白酒的多元化需求。有不少年轻消费者向云酒头条表示：“第一次喝调制白酒，没想到剑南春特调鸡尾酒还挺好喝的”。

川酒市集不仅满足了天津消费者对川酒的好奇心，更让他们从多个维度深入了解川酒文化和四川文化的多样性。

“今天的销售情况超出预期”，云酒头条在走访5个川酒产区展位后发现，市集第一天就取得了积极反响。

宜宾产区展位的相关负责人向云酒头条表示：“如果没有政府打造的地域标签，单一酒厂的宣传很难吸引人们来尝试”。

展位负责人普遍对川酒市集这种形式表示认可。他们认为，通过集中展示和品鉴，产区能够推广自己的酒品牌，吸引消费者了解并体验不同价格层次的酒品，提升地区酒文化的认知度。

总体来看，川酒市集不仅为川酒产区提供了一个展示和交流的平台，也为消费者带来了更加丰富和深入的川酒文化体验。通过这种形式，川酒品牌得以在天津乃至更广泛的市场中提升知名度，增强影响力。

去年以来，为提振消费，《恢复和扩大消费二十条措施》《关于加快发展流通促进商业消费的意见》等利好政策相继出台。

2023年被确定为消费提振年，2024年进一步升级为消费促进年。从字面上理解，“促进”相比“提振”，更强调了对实际执行和有效性的追求。对于酒业而言，这一转变意味着需要更加注重实施具体而高效的市场策略。

今年以来，酒企卯足干劲，在多个维度上解答促消费的核心命题。

直面C端是实现突破的关键所在。无论是通过营销策略加深消费者与品牌之间的联系，还是开展更精准的消费者促销活动，这些都是酒企在努力缩短产品销售周期、加速市场流通的重要举措。

不难发现，整个行业已从“抢渠道、抢终端”延伸到“抢占人心”，这在一定程度上决定了酒企去库存的效率，是企业未来先发抢跑的关键。

业内专家提出，当前虽然消费环境发生了变化，但消费者对美好生活的需要没有改变，未来消费者更关注的是产品体验。

川酒市集通过深入挖掘和传播四川白酒文化的核心价值，与消费者建立了更深层次的情感联系，为品牌深度和广度的拓展提供了新的可能性。

更进一步来讲，在体验经济的大潮中，川酒市集深刻认识到“生活化体验”的重要性，为天津消费者打造了沉浸式的“最巴适”川蜀生活体验，将川酒品牌与地方文化紧密结合，以两者的魅力相互加持，扩大品牌的传播力。