“四川原酒的价值被严重低估”，怎么破局？

审美能力是企业核心竞争力之一。而川酒，历来都不缺乏这一项能力。

产区的各个品牌也在创新表达，如五粮液以“和美”文化展现开放包容，树立行业标杆；泸州老窖内敛厚重，首创“封藏大典”等文化IP；剑南春低调中见唐宫底蕴，郎酒融自然于酿酒，舍得深挖中国哲学精神价值，水井坊结合美学与历史……

为进一步提升川酒品牌价值，四川省酒业协会于今年8月启动了“川酒产业优势巩固与提升研究”课题。该项目旨在全面梳理川酒产业发展特质，研判新时代川酒高质量发展的多方面优势。

在此背景下，近日川酒文化课题组一行来到了四川万事全新文化创意有限公司（下称“万事全新”）等企业单位，开展实地调研。

据悉，万事全新提出“产品文化化、文化产品化”的战略定位，业务涵盖文化、咨询、设计、包装等多个领域，专注于高端文化酒、文创酒、定制酒的研发与运营。

面对川酒不断提升审美能力和品牌价值的需求，万事全新将会带来哪些新思考？

今年5月，四川省经济和信息化厅发布了《着力打造“川酒”品牌推动川酒高质量发展行动方案（2024-2027年）（征求意见稿）》（下称《方案》）。

《方案》明确提出了川酒在新时期的发展目标，即到2027年，“川酒”品质持续巩固，“川酒”品牌价值不断提升，产业创新能力不断增强……

要强化川酒整体形象、创新品牌，就得补齐短板。

座谈会上，协会领导及专家提出，四川作为中国白酒的重要产区，拥有众多优质原酒资源。然而，长期以来，这些原酒厂往往处于产业链的上游，缺乏直接面对消费者的品牌建设和市场营销能力。

“原酒是四川产业的最大优势之一，实力是够的，只是动能不足，四川原酒的价值被严重低估，如何提升原酒的品牌价值，是转危为机的关键。”对此，四川万事全新文化创意有限公司董事长袁春光就四川原酒的区域品牌打造，以及在文化酒赛道上的发展提出建议。

首先，四川原酒企业发展的窗口期来临。

袁春光认为，无论是自己开发新的品牌或是与其他优势品牌合作，四川原酒企业应快速融汇文化、融合品牌、融入渠道，通过文化酒、文创酒、品牌联名酒、企业定制酒等产品及品牌代工、联合销售等多种模式另起赛道，实现企业的二次腾飞与发展。

对此，协会专家表示，将大力推动四川原酒企业与文化与创意产业的深度融合，帮助四川原酒企业打破传统销售模式的束缚。

其次，大众文化酒或将成为川酒或是白酒产业新的增长点。

“社交，是中国白酒重要的消费动因。”

袁春光表示，随着宏观经济的变化和名优白酒价格的不断上涨，消费者越来越倾向于寻找价格合理且能满足社交需求的白酒产品。

在此背景下，地产酒、四川原酒等企业虽不具备强势品牌，但仍可以通过文化挖掘、品牌联名、IP嫁接、视觉创新等手段，推出“有文化、有内涵、有内容、有颜值、价格适中的、具有大众消费特征”的文化酒，以提高企业产品的社交属性、承接消费变化所带来的市场、产品与价格的空间。

川酒课题组研究人员也表示，要将川酒的流量转化为销量，首要任务是建立文化认同，进而获得酒品认同。这正是此次调研选择访问万事全新文化创意有限公司的原因所在——川酒需要更新、更直接地表达触达消费者。

据悉，早在2021年，四川万事全新文化创意公司就大力研发大众文化酒，目前，已同伊力特、蒙古王、武当山等企业，以及成都蜀之源、泸州龙洄酒庄等原酒生产企业，歌德盈香、新源华泽等流通型企业开展深度合作，研发了大量产品。

对此，协会专家表示，将会创造更多的市场机会、营造更公平的市场环境，大力推动四川大众文化酒市场的健康发展，并将以此调研为契机，进一步完善川酒价值表达体系，着力提升川酒品牌影响力。