1月26日,古越龙山北方酒库在沈阳成立,这也是绍兴黄酒在省外成立的首个原酒库。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理徐东良、辽宁英民酒业集团董事长符子英等领导和嘉宾出席了开业仪式。 其实古越龙山的东北布局此前已有迹可循。天眼查显示,2021年12月29日,古越龙山新增一则对外投资,投资企业为古越龙山北方酒库(辽宁)营销管理有限公司,注册资本1000万元,其中古越龙山投资比例为30%。 如果说早前的投资增设子公司是铺垫,那此次北方酒库的成立,则是其作为黄酒龙头全国化征程迈出的关键一步,而以沈阳为代表的东北市场,或将成为古越龙山未来市场版图的重要组成。 ➊ 前店后库 黄酒全国化的新机会? 古越龙山中央酒库位于绍兴,是1956年周恩来总理亲自批准拨款的名酒储藏库。经过60多年发展,酒库现占地308亩,储量达26万千升,共储藏有1100多万坛原酒,是全球最大的黄酒酒库。 绍兴与沈阳,一南一北,气候、地理、人文等方面皆具有显著差别。建立一个既能与当地条件适宜又能彰显黄酒属性特色的酒库,将其前移至市场一线,不仅是古越龙山决定全国化后的首个创新之举,也体现了古越龙山作为行业龙头的实力与信心。 ▲徐东良 古越龙山总经理徐东良表示,北方酒库是古越龙山中央酒库在省外的第一个分库,是古越龙山坚定不移走全球化、深度全国化的战略举措之一,这在绍兴黄酒历史上还是首次。“这次我们有了第一个中央酒库分库,接下来会有第二个第三个,让全国的爱酒人士,更直观了解绍兴黄酒源远流长的历史,更方便地购买到最正宗的绍兴酒。” ➋ 第一站为什么是沈阳? 据古越龙山方面介绍,北方酒库位于沈阳市中心浑南区,占地近2000平方米,内容包括黄酒文化展示区、品鉴区、原酒存放区、私人珍藏区。目前首批从绍兴运到沈阳的原酒已有3000多坛,今后原酒储存将达到2万坛,全部来自古越龙山中央酒库。 长期以来,作为世界三大古酒之一的黄酒,一度囿于苏、浙、沪为主的地区性市场,全国化已成为行业共识。 有业内观点分析,尽管茅台、五粮液、泸州老窖等知名白酒都有不错的销售体量,但当前东北酒类市场,强势的全国化白酒品牌较少,消费品类有待扩充。且在辽宁,也有包括大连在内的多个地区生产黄酒,黄酒在当地仍有一定消费基础,这些都给古越龙山进军东北市场提供了有利条件。 作为辽宁省省会城市,沈阳有着近千万的常住人口,也是东北地区政治、经济、文化中心和交通枢纽的中心。古越龙山将首个北方酒库落址沈阳,也为其未来拓展更大的市场版图做足准备。 ➌ 借力英民,厂商强强合作 选择与辽宁英民酒业集团合作打造北方酒库,也是古越龙山“北上”的一大亮点。 辽宁英民30年余年来长期深耕东北市场,具有零售+团购和线上线下双结合的经销网络,对辽宁乃至东北市场都非常了解。上世纪90年代起,英民就具有了销售名酒的品牌意识及锁定消费者的用户思维,高中低产品丰富、名酒地产酒具备。 而从古越龙山的产品结构来看,据其2021年前三季度业绩显示,中高档酒为其贡献7.46亿元的收入,同比增长32.45%,占总收入的比例超过70%。 不难预见,古越龙山的产品定位与辽宁英民的渠道优势将借助北方酒库的成立实现强强联合,酒库的地理优势,也将成为双方快速打开东北市场的有力助推器。 ▲符子英 英民酒业的董事长符子英表示,北方酒库为古越龙山与辽宁英民酒业集团强强联合的产物,也开创了经销商与全国知名酒企合作的先河。设立北方酒库,能够让消费者进行沉浸式体验,更好地了解古越龙山的好酒,今后北方酒库将立足辽宁面向东北,为所有热爱黄酒的人士服务。而这对于英民来说,也是增加其产品品类,进一步扩大市场的双赢举措。 如何能真正地调整产业结构,在多元化、健康化的消费趋势下,重塑黄酒的品类优势与品牌竞争力,仍旧是古越龙山乃至黄酒企业需要持续思考的问题。北方酒库的成立能否成为有力抓手与变革的新起点,云酒头条(微信号:云酒头条)也将持续关注。
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