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泸州老窖微生物新研究；西凤详解数智赋能路径；5亿智能供应链项目｜科创新知

泸州老窖微生物新研究；西凤详解数智赋能路径；5亿智能供应链项目｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年07月11日

五粮液10万吨项目进展；会稽山主题驿站项目签约；嘉士伯6亿项目竣工｜科创新知

五粮液10万吨项目进展；会稽山主题驿站项目签约；嘉士伯6亿项目竣工｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年08月28日

江南大学申请出酒率预测专利；茅台学院构建产区判别模型；李渡入选重点研究名单｜科创新知

江南大学申请出酒率预测专利；茅台学院构建产区判别模型；李渡入选重点研究名单｜科创新知

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好酒地理局博物 2026年02月26日

19地入选酒类传统优势产区；中国威士忌风味研究新成果；五粮液/洋河拟推新品｜科创新知

19地入选酒类传统优势产区；中国威士忌风味研究新成果；五粮液/洋河拟推新品｜科创新知

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好酒地理局博物 2025年04月24日

七部门推动食品工业数字化；27项“五新”成果发布；5万吨酱酒项目启动｜科创新知

七部门推动食品工业数字化；27项“五新”成果发布；5万吨酱酒项目启动｜科创新知

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好酒地理局博物 2025年06月11日

3项白酒国标征求意见；脱醇对葡萄酒影响研究；美团首开酒类实体店｜科创新知

3项白酒国标征求意见；脱醇对葡萄酒影响研究；美团首开酒类实体店｜科创新知

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好酒地理局博物 2025年10月10日

酿酒微生物新研究；青啤两大项目新进展；稳定啤酒泡沫的物理机制被发现｜科创新知

酿酒微生物新研究；青啤两大项目新进展；稳定啤酒泡沫的物理机制被发现｜科创新知

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好酒地理局博物 2025年11月25日

空杯留香持久密码被破译；仁怀印发28项酒类措施；两项酒类团标将发布｜科创新知

空杯留香持久密码被破译；仁怀印发28项酒类措施；两项酒类团标将发布｜科创新知

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好酒地理局博物 2026年01月09日

宋书玉：科创引领产业发展；邛崃打造中国酒类创新中心；泸州老窖数字品鉴师上线｜科创新知

宋书玉：科创引领产业发展；邛崃打造中国酒类创新中心；泸州老窖数字品鉴师上线｜科创新知

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好酒地理局博物 2026年02月27日

茅台引进高层次人才；汪地强：习酒技术人才要勇于创新；天府潮饮园智酿项目新进展｜科创新知

茅台引进高层次人才；汪地强：习酒技术人才要勇于创新；天府潮饮园智酿项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年04月25日

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