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中国食品院新研究；五粮液/舍得入选省级建设项目；武陵酒获省长质量奖｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月12日

不是所有兼香都叫“一步兼香”

“一步兼香”实现了多种微生物体系在同一个窖池中的和谐共处与协同发酵。

好酒地理局 地道好酒 2025年11月26日

凤香酒体越老，枝晶图案越漂亮？郎酒150亿项目进展；珍十五·第五代发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年03月19日

坐标泸州，品味中国酒业的风土、风味及风向

酒博会上展示的，不只是产品和设备，更是思路和方向。

好酒地理局 好酒地理 2026年03月27日

中国食品发酵工业研究院首席专家、副院长王德良认为南溪的优越生态环境，足以支撑香型品类的差异化发展。

好酒地理局 好酒地理 2024年11月27日

周心明：我认为习酒是高端白酒的代表

好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州习酒

好酒地理局 好酒中国行 2025年03月19日

最新报告：酒业需以技创驱动生产；老窖灌装提效超2倍；AI质检提效70%｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 好酒中国行 2025年03月28日

为什么是长江？｜好酒中国行·长江酒脉⑦

每一瓶酒的风味，都与它出生的那片土地息息相关。

好酒地理局 好酒中国行 2025年06月11日

8团队入围i茅台科技攻关榜；28°柠檬青稞酒上市；喜力32亿项目将投产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月02日

白酒香气新研究；青花汾酒30·复兴版上新；1.5亿精酿啤酒项目公示｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月24日

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