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茅台持续加大科创投入；小曲白酒国标发布；6亿白酒项目｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月18日

中高温大曲微生物新研究；6亿元酱酒项目；三得利推出“阿苏啤酒”｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月15日

日本领事諸桥一树详解：日本酒在“失去的30年”如何逆势走向全球？｜AIIC2025

11月18日-20日，来厦门，看日本酒业如何将困境化为全球机遇。

好酒地理局 博物 2025年10月23日

仁怀十年“系统更新”｜科创十年⑥

仁怀正试图以更加成熟、稳定和可持续的方式，重塑世界酱香白酒核心产区的长期竞争力。

好酒地理局 好酒地理 2026年01月13日

一酒一味：一杯白酒里的“极繁”工艺｜科创十年⑨

一场系统性的品质探索。

好酒地理局 好酒地理 2026年02月03日

江南大学申请出酒率预测专利；茅台学院构建产区判别模型；李渡入选重点研究名单｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年02月26日

科技赋能/品类破界/设计吸睛/名酒焕新/场景升级，尽在AIIC酒市｜AIIC2025

AIIC酒市的价值，在于聚集那些敢于重新定义行业未来的创新者。

好酒地理局 博物 2025年11月10日

浓香白酒风味新研究；五粮液/习酒申请新专利；5万吨精酿项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月21日

徐岩团队新研究；四川18个重点酒类项目；茅台酒糟黑水虻中试项目启动｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年03月16日

海普“智联”未来

数智化将进一步融入酒业发展肌理。

好酒地理局 博物 2026年03月25日

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