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好酒地理局

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洞藏，“酒”这么玩

临水玉泉正让洞藏酒走出陶坛、山洞。

好酒地理局 地道好酒 2025年07月02日

一条河如何改写中国酿酒史？

运河的血脉始终在酒业流动。

好酒地理局 博物 2025年07月24日

窖泥菌群新研究；五粮液可信数据空间项目获奖；嘉士伯10亿建厂｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月01日

打破酒坛问到底！黄酒博士团为千年国酿正名！

“打破酒坛问到底·黄酒博士团面对面”活动成功举行。

好酒地理局 博物 2025年10月18日

中国食品院新研究；五粮液/舍得入选省级建设项目；武陵酒获省长质量奖｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月12日

不是所有兼香都叫“一步兼香”

“一步兼香”实现了多种微生物体系在同一个窖池中的和谐共处与协同发酵。

好酒地理局 地道好酒 2025年11月26日

大曲品质评估突破经验依赖；劲牌申请茶酒专利；麒麟啤酒拟用AI酿酒｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月16日

白酒生产安全规范标准发布；陈华调研茅台学院；1.3亿酒类项目发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月07日

徐岩团队新研究；茅台“十四五”十大科创成果；五粮液科创助力包装产业｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月21日

赤水河，水从哪里来？

不可复制的河，不可复制的水。

好酒地理局 博物 2026年05月14日

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