云酒独家 - 云酒网

黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维

鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产

云酒头条深度 2018年06月05日

酒成为5月基金上涨最大功臣，“喝酒”背后白酒景气行情还能跑多久？

虽然5月历来被视为酒类消费淡季，但似乎酒业并不缺乏好消息。在资本市场，不少酒类股票股价和市值持续走高，受此影响，重配食品饮料的消费类基金表现亮眼。根据5月基金收益排行榜，剔除分级和净值异动的基金后，基金收益TOP10中“食品饮料”“消费”主题明显，整体来看，酒成为5月份基金上涨的最大功臣，而军工再度拖累基金垫底，5月基金首尾收益率相差32.86%。❶5月基金“大势”：“酒喝的越多”，表现越好Wind数据显示，5月A股和H股波动不大，基金整体表现也波澜不惊，股票型基金平均涨幅为1.68%，各类份额

云酒头条深度 2018年06月05日

昨天，李保芳去洋河了！3年了，保芳的足迹都到过哪些地方？

刚刚过去的周末，你的朋友圈是不是被一大波“足迹地图”刷屏了？昨天，茅台集团党委书记、董事长李保芳也在自己的“足迹地图”上填充了属于洋河的一部分。根据最新消息，他本人已于6月3日来到洋河参观考察。早在2016年7月，李保芳就曾在内部公开提出，茅台要向洋河学习，要“深入学、用心学、真正学”，“要学习洋河的‘善于求新求变求突破’的精髓和本质”。如今，全面执掌茅台后的第一次“串门”，他把目的地选在了洋河。不仅是洋河，自2015年5月8日赴任茅台，李保芳踏足中国多个省区，汾酒、古井、郎酒、五粮液、劲牌、1

云酒头条深度 2018年06月04日

先期准备投出620亿，绿地的“四川攻略”将为川酒带来什么？

当世界500强绿地集团遇到四川，能碰撞出什么火花？5月23日-24日，绿地集团董事长、总裁张玉良率队考察四川，两天时间往返成都、德阳、自贡三个城市，并与宜宾市委书记刘中伯、泸州市委书记蒋辅义、自贡市委书记李刚等就产业带动宜宾整体发展、参与泸州国资国企混改、为自贡可持续发展打造新引擎等进行了座谈。放在川酒地图上，上述三地涵盖了两大核心产区。当前，川酒正在构建产业创新、绿色、整合、开放、集群发展新格局，随着国企多元扩张样本的绿地集团的进入，无疑提供了更多的可能性。❶绿地“品酒”，已经准备在四川砸下6

云酒头条深度 2018年06月04日

专访Vinexpo CEO：聚焦增速最快的中国市场，高端酒有大机会

5月31日，Vinexpo国际葡萄酒及烈酒展览会在香港会议展览中心落下帷幕。作为全球最具影响力的专业酒展之一，每一届Vinexpo吸引着全球众多行业人前来寻求商机、了解行业趋势及掌握各大品牌、机构和产区的最新动态。那么，这一届的香港 Vinexpo 有哪些亮点？展现了哪些酒业趋势？请看云酒头条从香港发回的报道。❶聚焦中国市场Vinexpo酒展首席执行官 Guillaume Deglise向云酒头条（微信号：云酒头条）表示，本届展会的第一大亮点是聚焦中国市场。目前中国是全球葡萄酒消费增长最快的市场

云酒头条深度 2018年06月03日

从“省吃俭用”到“成长最快”，范祥福执掌水井坊1000天，只做了一件事

6月2日，水井坊与邛崃市政府签订了进一步扩大水井坊邛崃全产业链基地项目的投资协议书，总投资拟增至30亿元，预计占地面积约1000亩。巧合的是几乎就在3年前的2015年6月10日，在前任总经理大米的支持下，水井坊基于行业状况“暂缓”近23亿元兴建的邛崃项目。3年过去之后，项目投资不仅再次启动，而且规模进一步增加，甚至高过了全年销售额，意味着水井坊新的发展布局和谋划正在展开。签下30亿投资协议，距水井坊总经理范祥福履新即将年满1000天。从当初的“不盈利就要退市”到连续15个月高增长，从排名垫底到跻

云酒头条深度 2018年06月03日

全球首架“国美酒号·孔子主题飞机”来了，武玉杰为国美酒选中天空之城？

6月1日，国美酒业冠名的全球首架“国美酒号•孔子文化主题飞机”在美国西雅图波音工厂正式交付山航，预示着宜宾产区的“未来之星”已经引领着川酒二线军团率先夺取了“制空权”。回顾中国白酒近半个世纪的历史，川酒就如同一个舰队，“六朵金花”等名酒作为巡洋舰，众多二三线区域品牌就是驱逐舰、护卫舰，共同组成一个战斗群，睥睨全国。2017年来，白酒行业结束4年的调整再次复苏，川酒仍然保持领先优势的同时，也因以洋河、古井等东部酒企的冲击而危机暗藏。一年间，“嗅到危险”的精锐巡洋舰已经全线出击，驱逐舰、护卫舰也在蓄

云酒头条深度 2018年06月02日

世界杯即将开打，啤酒品牌休战，成都市场为何“西线无战事”？

6月14日，俄罗斯世界杯将拉开帷幕。追世界杯、熬夜看球、狂欢庆祝，哪一个场合离得开一杯激情四溢的啤酒？难怪每届世界杯，都成了啤酒厂家的“狂欢季”。成都，历来是雪花、青岛、百威等品牌兵家必争之地。还有不到20天俄罗斯世界杯就将拉开帷幕，32支球队厮杀，但成都啤酒市场并未表现出往届世界杯的热闹和火爆。云酒头条（微信号：云酒头条）调查发现，无论是市场份额占据绝对领先的华润雪花，还是有“卷土重来”之心的青岛啤酒，都没有利用世界杯重拳出击，开展大手笔“体育营销”，反而选择闭门修关、苦炼内功、精耕细作。这让

云酒头条深度 2018年06月02日

经历4次“归零”的朱跃明又出发，与阿里同行，亿库通能通全国吗？

2014年，在浙江商源集团成立二十周年的庆典上，朱跃明感慨说，“二十年发展，商源一共经历了四次‘归零’，每次都是彻底的转型创新。要么主动转变，要么被动消亡，这是商源的生存法则。”当时，整个酒业正处于调整期的深谷中，作为最具代表性的酒业传统大商，朱跃明显然也在思考新的方向。之后四年里，互联网对传统零售的改造不断深入，阿里等商业巨头与酒业不断融合，这也给商源的未来提供了更多可能性。5月29日，杭城首家酒水新零售体验店——亿库通@阿里拍卖名酒直供货仓开张，商源终于迈出了新的战略性步伐，而这次与商源同行

云酒头条深度 2018年06月01日

酒业网红图鉴：六神花露水口味RIO、茅台味香烟、青啤战狼罐……你知道几个？

日前，在天猫聚划算517吃货节发布会上，一款RIO鸡尾酒新品意外曝光。据天猫快消食品行业总经理月铭透露，聚划算计划下个月联合六神花露水和RIO鸡尾酒一起推出六神花露水口味的RIO鸡尾酒。“我们有信心这款产品将成为崂山白花蛇草水后又一个爆品。”月铭表示。想想崂山白花蛇草水奇怪的味道，就要对六神花露水口味RIO鸡尾酒“心存敬畏”了。其实，这并非聚划算推出的唯一“酒类网红”，泸州老窖香水也是跨界营销成功案例，上线后卖掉了几万瓶，带动了桃花醉的销售。此外，主办方还将孟非小面和科罗娜啤酒进行搭配烧制，推出

云酒头条深度 2018年05月31日

云酒独家

首页

云酒独家

列表

默认

浏览次数

发布日期