2014年,在浙江商源集团成立二十周年的庆典上,朱跃明感慨说,“二十年发展,商源一共经历了四次‘归零’,每次都是彻底的转型创新。要么主动转变,要么被动消亡,这是商源的生存法则。” 当时,整个酒业正处于调整期的深谷中,作为最具代表性的酒业传统大商,朱跃明显然也在思考新的方向。之后四年里,互联网对传统零售的改造不断深入,阿里等商业巨头与酒业不断融合,这也给商源的未来提供了更多可能性。 5月29日,杭城首家酒水新零售体验店——亿库通@阿里拍卖名酒直供货仓开张,商源终于迈出了新的战略性步伐,而这次与商源同行的,正是阿里巴巴。 ❶ 十箱、百箱酒水1元起拍,“亿库通”模式将在全国大面积复制 作为一家以拍卖为名头的体验店,拍卖模式无疑是亿库通的最大亮点。 拍卖的“玩法”有很多,比如限时20分钟的即刻拍;十箱、一百箱为单位的酒水一元起拍;限时降至一元的降价拍;线上线下同步拍。开业两天来,多数产品的拍卖成交价格是市场的五折甚至更低,这种趣味与实惠兼得的模式,极大刺激了消费者的参与、购买欲望。 除了拍卖模式,亿库通还大大优化了酒类消费体验。如无收银台自主下单,通过亿库通阿里拍卖名酒直供货仓自主开发的平台,消费者在选好产品后,只需扫码下单,在出门时凭消费码提走货物即可,真正实现无人收银。 依托于商源强大的上游供应链优势,亿库通满足了消费者一站式、量贩式购买的需求,货仓内整合了国内外的优质酒品,啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒都可在此一站式采购。配送方面,用户通过在线下单,货仓方圆5公里范围内可享受1小时送达,杭州主城区范围的订单则在半日内完成配送。 据商源方面透露,作为酒类专业的大型量贩式货仓,一间亿库通可影响覆盖一个大型城市的酒类市场,根据规划,“亿库通”模式在全国主要城市复制推广,除已开业这家货仓外,还有两家正在筹备阶段,2018年内计划全国布局8—10家。 ❷ 解决库存、用户、效率三大痛点,朱跃明说亿库通是商源的全新战略转型方向 对于亿库通,朱跃明非常看重,其对于商源的意义不仅是一家货仓,也不局限于销售业务,而是代表着商源对未来的探索。 从亿库通的商业模式来看,其核心有两点,一是整箱起的拍卖模式,二是全新的新零售体验与服务模式。 从目前酒类行业新零售模式来看,全程扫码购、扫码拍,无现金支付,提供最后一公里极速物流,给用户带来全新购酒体验已在天猫运行。云酒头条5月30日推送《黑科技爆棚!阿里巴巴“未来酒吧”首次亮相香港,这会是酒业新零售的未来吗?》(点击标题即可阅读原文),其中对阿里巴巴目前探索的新零售模式有详细的介绍。 而从目前酒类行业的现实痛点来看,亿库通整箱拍卖模式能够有效解决酒水的社会库存问题和商家的获客来源。 先来看社会库存问题。 5月31日,阿里巴巴董事局主席马云在2018全球智慧物流峰会上表示,害死全世界中小企业的主要原因之一就是库存。之于酒业,海量的酒水库存分布在大小门店的货架上、仓库里,如何能集约化销售、提高客单量是酒企酒商关注的焦点。 亿库通不再按瓶卖,全部按箱、按批售卖;量贩式酒水货仓,去掉中间商,直接让利终端和消费者。这些与传统酒类经销商似乎有很大区别,甚至是对酒类销售传统模式的颠覆,但它们确实发生在商源的身上。 对于这种转变,朱跃明表示,新零售是热点和趋势,阿里巴巴、京东等电商平台纷纷布局新零售,“亿库通阿里拍卖名酒直供货仓正是商源集团和阿里巴巴在酒水新零售上的一次共同探索。” 再来看获客来源。 在商源与阿里巴巴的合作中,商源主要负责搭建场景和对接上游供应链资源,解决优质货源、批发进价,散客拼团,用户定价,互动营销、量贩导购等线下问题。阿里巴巴则是负责提供优质线上流量,帮助商源打通线上客群与线下库存,对接消费者和批发商的线上量贩需求,降低流通成本,提升经营效率。 解决厂商的库存问题,获得了海量的用户入口,新零售提升了效率,朱跃明认为,亿库通既是商源的全新战略转型方向,也是行业变革与技术进步相结合的产物,代表着酒类流通的未来形态。 “即使是最大的酒类流通企业,其市场份额也很难达到1%,”朱跃明表示,事实上,多数流通企业拥有大量的闲置客流、物流、信息流和资金流,这部分资产未被充分挖掘,如能将闲置资源整合利用,将产生巨大的附加收益。 通过分析会发现,尽管外在形式很新、很潮,但朱跃明的商业核心思想并没有变,“亿库通”模式仍基于此前的“共好”理念。或者说,新技术的出现和成熟,特别是与阿里巴巴的联手合作,使朱跃明有了更得力、更充分的工具和平台,去实现“共好”发展这个商业构想。 ❸ 第五次出发,阿里巴巴与商源同行 在酒业沉浸二十余年,朱跃明身上的一大特质,便是看得更远一些,想得更多一些,这种特质成就了商源的发展,也塑造了商源的个性。 商源曾经历过4次“归零”,“归零”这个词,充分表现出商源在创新转型中所承担的风险和付出的代价。 1994年,商源公司成立,朱跃明将自1989年创业以来赚到的100万全部花光,用60多万造仓库,十几万搞装修,剩下的23万,在杭州当时最好的黄龙饭店开了一个新闻发布会。 1998年,商源砍掉了之前的所有产品,把全部资源和精力孤注一掷到伊力特身上,从此走上品牌运营商的发展道路。 2003年,非典爆发,杭州餐饮市场陷入萧条,商源开始重新梳理渠道,与经销商展开了多种形式的合作,成立合资公司收购了大量餐饮渠道,这极大改变了商源的公司结构板块。 至2009年,商源开始从“销售型”公司向“服务型”公司转型,之后逐步成立集团公司,完成内部组织再造,商源商学院,并全面启动信息化项目。从此,商源开始构筑供应链增值服务平台。 通过几次修正航线和方向,商源不断爬升到新的“飞行”高度,而“亿库通”的启动,则意味着商源的又一次出发。与之前相比,此次的最大不同便是商源多了一个极其强大的队友:阿里巴巴。 与阿里巴巴同处杭州,商源视阿里的战略设计能力和地推落地能力为伟大,更是从未停止对阿里的研究和学习。据商源公司内部人士透露,商源之前非常关注阿里在新零售方面的表现,特别是如何用互联网技术改造传统零售,实现线上线下互联,是商源一直想在阿里身上找到的答案。 从亿库通开始,阿里与商源迈出了战略合作的第一步。另据了解,双方在云计算、云仓、区块链等领域,都存在进一步合作的可能性。与阿里同行,商源的又一次出发,他们所找到的答案,都值得行业的关注和期待。
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