云酒独家
我们还没去他们先来了！第一次，奔富用白酒做了一款酒，良机还是危局？
7月3日，富邑葡萄酒集团旗下的知名澳大利亚葡萄酒品牌Penfolds奔富宣布，即日将自发源地南澳大利亚向全球首发“Penfolds奔富特瓶系列“。首度亮相的是与中国白酒混酿而成的加强型葡萄酒Lot. 518以及单式蒸馏单一白兰地Lot. 1990。理论上讲，加强型葡萄酒可以加入用葡萄或用粮食蒸馏而成的高度烈酒来中止葡萄酒的发酵，但通常的惯例都是加入用葡萄蒸馏而成的白兰地，加入用粮食蒸馏而成的烈酒极少见，加入白酒更是世界首例。对于自2016年就制定了野心勃勃的“中国计划”，并将中国市场作为全球市场
黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维
鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
先期准备投出620亿，绿地的“四川攻略”将为川酒带来什么？
当世界500强绿地集团遇到四川，能碰撞出什么火花？5月23日-24日，绿地集团董事长、总裁张玉良率队考察四川，两天时间往返成都、德阳、自贡三个城市，并与宜宾市委书记刘中伯、泸州市委书记蒋辅义、自贡市委书记李刚等就产业带动宜宾整体发展、参与泸州国资国企混改、为自贡可持续发展打造新引擎等进行了座谈。放在川酒地图上，上述三地涵盖了两大核心产区。当前，川酒正在构建产业创新、绿色、整合、开放、集群发展新格局，随着国企多元扩张样本的绿地集团的进入，无疑提供了更多的可能性。❶绿地“品酒”，已经准备在四川砸下6
酒成为5月基金上涨最大功臣，“喝酒”背后白酒景气行情还能跑多久？
虽然5月历来被视为酒类消费淡季，但似乎酒业并不缺乏好消息。在资本市场，不少酒类股票股价和市值持续走高，受此影响，重配食品饮料的消费类基金表现亮眼。根据5月基金收益排行榜，剔除分级和净值异动的基金后，基金收益TOP10中“食品饮料”“消费”主题明显，整体来看，酒成为5月份基金上涨的最大功臣，而军工再度拖累基金垫底，5月基金首尾收益率相差32.86%。❶5月基金“大势”：“酒喝的越多”，表现越好Wind数据显示，5月A股和H股波动不大，基金整体表现也波澜不惊，股票型基金平均涨幅为1.68%，各类份额
