复盘春糖N大动作，宝酝为何All in “产品+渠道”双品牌？

2021年春糖已经落下帷幕，一些备受关注“新物种”，令行业未来更加充满期待——比如以五大展位、宝酝酒品牌、宝酝名酒美学馆新物种不断刷屏的宝酝集团。

短短数日接连发声，宝酝集团以“成立即冲刺”的节奏，步入了新的发展阶段。如宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎所说，酝梦想、创未来，在这样的一个2万亿的产业里面，梦想还可以再大些。

从春糖表现来看，宝酝集团有着怎样的大梦想呢？

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宝酝集团的“春糖时间”

宝酝集团的春糖首秀，颇有些“来势汹汹”。

在世外桃源酒店、锦江宾馆、世纪城洲际会议中心、凯宾斯基酒店、国壹酒城等五个展位，通过既区隔又联动的方式，呈现出了宝酝集团旗下不同产品的各自风采。并通过大范围推广，极大提升了认知度。

“酱世之宝 酝势而生——中国华夏文化遗产基金会与宝酝名酒战略合作暨仁怀酱香酒·宝酝酒品牌发布会”与“酝·梦想创·未来——宝酝名酒连锁战略发布会”，分别推出了关乎公司未来走向的文化酒与美学馆，从产品、渠道两个层面抛出了相关发展战略，并邀请姚景源、王立群、张颐武、郎永淳等大咖前来助阵。

姚景源

王立群

张颐武

郎永淳

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同频共振、同质相吸。文化名家、著名主持人、经济学家齐聚宝酝集团，同“宝酝”这一品牌的内涵十分契合。

▲李士祎

期间，李士祎首次解读了“宝酝”这一品牌。他表示，宝酝即珍贵的酒。从产品、渠道的战略规划，到10场+小品会，都是围绕这一品牌内核展开的。

云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，仅仅是两场活动与小品会，已累计覆盖了1000+人次。可以说在活动繁多、形式多样的春糖“秀”中，斩获了更多的注意力。

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宝酝集团的“春糖现象”

从专注产品品牌运营，到升级为产品、渠道双品牌运营，宝酝集团仅以不到一年的时间，便成为一个为酒业提供更高价值的酒类平台。

层层递进中，宝酝集团从未偏离过“品牌运营”的主线。

因此，宝酝集团才借由文化酒与美学馆新物种的推出，成就了2021春糖上现象级的内容呈现，进一步打开了“宝酝”这一品牌的知名度，为行业带来了新的想象空间。

品牌的价值，在于让大家了解其产品的重要性。任何一家企业，都应具有打磨品牌的情怀与魄力。而打磨品牌，并不是表象上进行营销推广大投入，而是专注产品本身，以品质促品牌。对内而言，品牌应让企业成员具有荣誉感，让团队更具凝聚力；对外来说，品牌是让消费者信服企业的依据。

可见，品牌意识对一家企业来说，极其重要。

提及专注产品本身，宝酝集团对品质的重视，从此次推出“宝酝酒”系列产品便可窥得一二。

▲杨光

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、正一堂战略咨询机构董事长杨光表示，酱香热已经从潮流到主流，呈现出了规模化扩张与加速度增长两个特征。在如此形势下，宝酝集团与仁怀酱香酒达成战略合作，推出的宝酝酒，从根本上确立了高品质保证。

之所以如此判定，是因为仁怀是世界酱酒核心产区，仁怀酱香酒拥有生态环境、微生物、美酒河、糯高粱四大核心要素，有望占据中高端白酒市场的主流地位。

专注品质的同时，宝酝集团还为之注入了文化灵魂，基于传统文化，打造文化品牌，并提出了“做文化酱香酒的领导者”的愿景。文化学者王立群、张颐武的助阵，就分别从不同的角度为宝酝集团丰富了文化内涵。

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“发现新物种”

情怀对于一个企业或品牌的发展，也会发挥至关重要的作用。情怀从何而来？为一个事物赋予意义，让企业与之链接，认可其价值，就产生了情怀。有时候，情怀就是内心坚定的信仰。

李士祎认为，中国应该诞生一家真正意义上的、国际化的综合酒类公司。而这或许就是宝酝集团的大梦想。

所谓“新物种”，就是以流动的状态进行不断迭代与更新，并且具有“无界”的特点，可以横向跨界、纵向联合，随时渗透与融合。这一点，与综合酒类公司的定位存在着内在的契合性。

李士祎认为，未来的中国酒水市场一定是百花齐放、百家争鸣，只是要看谁的成长性更好一些。酱酒是未来十年最大的红利，但不会是唯一的红利。消费者的内心诉求，决定了酒水领域会出现两条道路，一是单独做某一个品牌或产品，二是多品牌、多品类运营。

尽管在中国品牌业务上，较为欠缺多品类、多品牌的复杂组织驾驭能力，但宝酝集团还是选择了两条路一起走。

如今，宝酝集团“产品品牌+渠道品牌”双轮并驱的布局已经明了。

从春糖动作与声势中可以看出，宝酝集团正在挖掘产品、渠道的品牌符号，强化受众对其产品与渠道的认知，将产品输送到消费者心中。

文化酒、美学馆等两大战略的发布，是“产品品牌+渠道品牌”运营的落地，也是宝酝集团走向国际化综合酒类公司的一个关键节点。

“来自中国的好酒，也终将为世界所品尝。”这一表达，传递出宝酝集团要打造“世界语境下的中国白酒”的信念，要将酱酒推向更加广阔的舞台，强调与放大酱酒被忽视了的国际化基因；

“酒类连锁的发展出路是向上走，产品、人群、体验都要向上。”宝酝集团要将美学馆打造成一个开放平台的方向，要通过展示文化美学，为消费者提供创新的体验与社群互动的空间。

张颐武认为，新世界的发展，大家都要有一些新的位置。

文化酒、美学馆，新的定位或将为中国酒业带来一个具有无限可能性的未来。届时，宝酝集团距离成为国际化的综合酒类企业，已不遥远。