酒逢知己,“蓉”誉酱香。3月18日下午,遵义产区名优白酒“九城”回访暨“卖酒向卖生活方式转变”恳谈会在四川成都市世外桃源酒店举行。参会人员回顾了2023年度遵义产区名优白酒宣传推介情况,并就遵义如何推进“卖酒向卖生活方式转变”这一新机遇、新路径提出意见建议。

2023年,遵义市开展了“多彩贵州风 黔酒中国行”遵义产区名优白酒宣传推介活动,相继走进成都、武汉、兰州、深圳、乌鲁木齐等九个城市,通过多维度、全方位宣传推介遵义的白酒品牌、历史文化、传统工艺,遵义白酒知名度和影响力得到了进一步提升。

在回顾遵义产区名优白酒宣传推介活动的市场反响后,“卖酒向卖生活方式转变”这一话题成为了大家交流的重点。

当前,消费者的消费观念已经发生根本性变化,呈现出年轻化、时尚化、娱乐化等特点,“场景化消费”“个性化消费”成为更多消费者的选择。基于此,“卖酒向卖生活方式”转变将成为未来营销趋势。

“把‘卖酒向卖生活方式转变’,是服务创新理念的转变。”内蒙古酒业商会会长胡志刚认为,酒类企业要主动适应结构性转变,顺应消费升级,创新服务模式,以此推动从“卖酒到卖生活转变”。

四川省酒类流通协会秘书长朱心明表示,“卖酒到卖生活转变”,川酒也在这方面做尝试,把“吃、喝、品、看”融合在一起,即吃川菜、喝川酒、品川茶、看川戏。今后,川黔两省可以在这方面相互学习,互为借鉴。

在甘肃省酒类流通协会秘书长李云看来,“卖生活”方式主要就是关注消费者的生活态度、价值观念和情感体验。她建议,酒类企业可以通过创新产品设计和包装,推出一些与消费者生活方式相关的产品,同时还可以通过微信公众号、抖音、微博等渠道,发布与生活方式相关的内容,吸引潜在消费者的关注。

记者注意到,不少与会人员的建议,可以说和遵义市推动“卖酒向卖生活方式转变”的一些举措非常契合。

据了解,2023年下半年,遵义市就以“卖酒向卖生活方式转变”为主线,以“全城开瓶·干杯遵义”消费促销活动为引领,组织开展酒餐联动、酒旅融合、名酒节会等系列活动,遵义产区名优白酒在场景、业态、模式升级上进行了一些探索。

记者在恳谈会上获悉,2024年,遵义市将继续实施“全城开瓶 干杯遵义”消费促销活动,构建遵义产区名酒消费新场景。同时依托遵义酒类企业销售网络体系、一刻钟便民生活圈和酒店、酒楼、景区平台,探索打造遵义产区营销名企、酱酒文化园100个以上,为消费者购买价优质好的名酒提供方便。充分发挥i遵义、i茅台、君品荟APP等企业平台示范引领作用,积极与抖音、小红书等开展深度合作,构建酒类直播体系,培育酒类直播网红团队。

值得一提的是,遵义市还将持续深化酒旅融合,利用城市集聚资源、街区、景区、茶园,构建酒类体验、品鉴、销售、金融、快递和餐饮、旅游、住宿、娱乐、文化一体化新业态。利用酒企返厂游的政策和召开经销商大会平台,欢迎全国各地酒类经销商和企业到遵义观光旅游、品尝美食、品鉴名酒,开展新品发布、企业团购、典藏封坛、私人定制个性化合作。

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