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10月23日,“秦岭论道 共鉴新程”——2025中国酒业发展研讨会暨西凤酒新品上市发布会在宝鸡举办,中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷出席大会并发表主题演讲。
邢春雷表示,当前,中国酒业正站在“十四五”收官、“十五五”谋划的关键节点。一方面,产业规模稳步回升、结构升级持续深化,头部企业与区域龙头共同撑起行业韧性;另一方面,消费需求分化、成本压力上升、竞争格局重塑等挑战交织,倒逼行业从规模扩张向质量效益转型。
邢春雷从行业现状、趋势判断、路径建议三个维度分享了对白酒行业高质量发展的思考。
当下的白酒行业韧性与挑战并存,具体表现为四大成绩和四大挑战。
四大成绩主要表现在产业基础持续夯实:规模与利润双增,行业韧性凸显;结构升级加速,高端化仍是主线;区域品牌复苏,特色化路径走通;数字化渗透加深,效率革命起步。
四大挑战主要在于转型压力不容忽视:消费需求分化,市场分层加剧;区域竞争升级,资源向头部集中;成本压力上行,盈利空间收窄;厂商关系失衡,协同效率低下。
邢春雷分析预判,未来3-5年,酒业高质量发展趋势将表现在四大核心方向。
一是消费需求从功能消费到价值消费迭代;二是产业格局从单打独斗到集群共赢升级;三是竞争逻辑从价格战向价值战转变;四是创新驱动从传统传承向守正创新突破。
基于现状和分析预判,邢春雷建议,要实现酒业高质量发展,需要政府、协会、企业三方携手、同向发力。
一是企业做好主角,聚焦三个核心:守牢品质底线,拥抱数字化转型;坚持长期主义。
二是协会做好桥梁,发挥三个作用:搭建交流平台,制定行业标准,反映企业诉求。
三是政府做好保障,优化三个环境:在政策扶持层面做到精准滴灌,在监管服务层面做到放管结合,在品牌推广层面做好搭建平台工作。
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