“熊猫、邮票、金方瓶,当这么多元素集合在同一款产品上时,很难不吸引别人的眼光。”


4月10日,在“产区赋能·筑酒新篇”成都论坛·白酒产区发展论坛上,与会代表对成都酒业集团推出的“成都”和“成都2300”产品的评价。


作为成都酒业集团自成立后发布的首款白酒产品,“成都”和“成都2300”产品有着十分特别的意义。产品的打造以“成都”城市名命名,成为城市+产区+品牌融合表达的新样本。



这是一款

怎样的“美学”产品?


论坛现场,成都酒业集团推出的首款以城市命名的新品白酒“成都”惊艳亮相,将2300年成都文化与邛崃诗酒相融,演绎酒体陈香的品质与烟火安逸的城市气质。


据悉,成都酒业集团推出的“成都”系列分为高端款和流通款两款,高端款命名为“成都2300”,流通款命名为“成都”。



从产品设计呈现来看,“成都”以“民俗风”为主,瓶身通透,整体以川西民居、风景为主,以浮雕工艺突出质感,突出成都的历史印记;瓶身处花纸再现了花重锦官城的繁华景象;瓶标为邮票样式,寓意以酒为媒,邀友相聚。


“成都2300”则更凸显“高端”,瓶身选取成都市标太阳神鸟的金色,唤醒消费者对天府文化发端的记忆;主视觉以熊猫为主体元素,融入邛崃群山流水,充分显露出成都代表性城市名片;瓶标上的成都地图进一步凸显出成都元素,于高贵典雅中彰显中式经典。



从酒品酒质角度来看,两款产品均是独特打造的“雅致香”。由国家级品酒师在川酒成都产区·邛崃生产的酒体层层甄选而来,同为50.8%vol经典度数,陈香突出,口味更纯粹,口感酒体柔顺,自然清爽、回味甘甜。


值得一提的是,“成都”和“成都2300”的酒体分别在2022年和2019年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛获得大金奖,高品质酒体,为产品的打造提供了品质基础,更是让“美学”成为了产品的代名词。


产品设计之美+酒体品质之美,“成都”系列产品的美学表达,正是“成酒甄选”的体现。



“成酒甄选”

产区平台化的创新尝试


据悉,“成酒甄选”是成都酒业集团依托川酒成都产区优势,以国企作为背书,精选产区纯粮固态产品从而打造的产品创新策源端平台,通过数字化方式,实现溯源营销一体化。


如何理解溯源营销一体化?


从消费端来看,一款产品从打造到销售,消费者首要看重的是产品的品质,品牌底蕴。而讲好白酒故事不能只是停留在销售话术端,而是要以更直白的方式让消费者看到。要抓住消费者心理,需要让消费者实实在在看到产品的酿造,产和出炉,让消费者从心底里对产品产生好感



对于白酒而言,其价值呈现已经不单单只是性价比,还包括产品的酿造过程、原料选用等产区优势等“隐性价值”。从市场表现上来看,数据光瓶酒、成分配料表、扫码产区回溯等产品呈现形式,说明了这一“隐性价值”已经逐渐上升成为“显性价值”


面对“如何通过创新合作机制、引入战略合作资源、共同打造品牌,实现产区高质量发展”的发展问题,成都酒业集团通过“成酒甄选”形成产品库,打造一个为消费者选酒、为酒企赋能、为产区创新品牌的专业酒类服务平台。



论坛上,成都酒业集团董事长华静表示,“以产区之名,甄选每一杯佳酿,‘成酒甄选’为川酒成都产区·邛崃举起一面品牌旗帜。”


成都酒业集团通过“成酒甄选”平台实现溯源+营销一体,将为川酒成都产区·邛崃的原酒品牌带来创新尝试,作为川酒成都产区·邛崃的品牌引领者,在实现自身发展的同时,彰显产区品质,赋能产区酒企,带动产区酒企品牌发展。


而成都系列产品作为川酒成都产区·邛崃的重要战略产品和成都酒业集团“成酒甄选”平台打造的首款白酒,是“成酒甄选”首次进行“产区酒+成都化+品牌打造”的特色产品,其产品的成功推出也指明了川酒成都产区·邛崃“集群发展”的未来方向可能。


从这一角度来看,成都酒业集团在论坛的亮相,其对产区的赋能以及对产区品牌的构建的价值引领,将远大于自身品牌的亮相。



“双向奔赴”

企业+产区相互赋能


作为有着千余年酿酒文化历史的邛崃,不仅诞生了文君酒、临邛酒等川酒名品,更是以其优质的原酒品质和天然而独特的美酒酿制环境,获得了国家地理保护标志以及世界美酒特色产区称号。


川酒成都产区·邛崃有着天然的酿酒优势和原酒基础,但是品牌化,产业集中意识还有相当的成长空间。


2021年,作为连通川酒成都产区·邛崃和成都市场的成都酒业集团成立,标志着川酒成都产区·邛崃正在逐步实现产策销一体化,邛崃酒将会在成都进行品牌绽放,夯实四川市场基础,进行邛酒全国化推广



传统的产区赋能企业的模式被创新颠覆,企业对于产区的反向赋能将更具吸引力。在其中,成都酒业集团起到了十分重要的促进作用。


成都酒业集团通过挖掘品牌文化,进行艺术化设计表达,寻求传统白酒与现代审美的共性,并通过数字化平台进行产品外推,这对于川酒成都产区·邛崃来说,极具指导意义。


▲酒业梦工场


今年,成都酒业集团还将推进天府潮饮园、酒业梦工场2.0等项目,通过加强对重点企业及主要品牌指导服务,积极引导川酒成都产区·邛崃优质产能的壮大发展。


▲天府潮饮园


同时,为强化创新之力,增劲产业发展动能,成都酒业集团将成立美酒研究院,推进酿酒技艺传承保护与创新发展,探寻适宜酿酒的新原料,开发新酒品、丰富新味谱,以回应人们对美好生活的向往。


产区引领、品牌搭建、产销一体,成都酒业集团通过打造企业平台,让更多的邛崃产品脱胎换骨,以更新颖和更前卫的姿势,在川酒市场上争辉。行业有理由相信,“双向奔赴”未来将会打破产区限制,成为行业的主流模式。

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