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仁怀白酒企业座谈会举行；白酒发酵新研究；宜宾发布6大酒旅机会清单｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月23日

攥紧酒业“芯片”：海南封关下的酿酒种业革新与产业崛起

种子是酒业最根本的“风味芯片”和品质护城河。

好酒地理局 博物 2025年12月24日

发酵过程调控新依据；6团队入围i茅台科技攻关榜；金沙申请新专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月24日

中国啤酒需要一场“谷物多样性革命”

真正成熟的酒类酿造传统，往往是充分消化本土原料后形成的必然结果。

好酒地理局 好酒地理 2025年12月25日

中国啤酒需要一场“谷物多样性革命”

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月25日

用“道法自然”，酿一杯中国名酒

于宋河而言，长期主义的发展智慧，贯穿于始终。

好酒地理局 地道好酒 2025年12月26日

老酒海贮酒更香本质被揭开；4项酒类团标征求意见；清香白酒标准样亮相｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月26日

焕新升级！“大珍2021真实年份”即将上市

“大珍2020真实年份”将于今年12月31日正式停产。

好酒地理局 博物 2025年12月27日

这十年，我们究竟塑造了怎样的中国酒业？｜科创十年①

行业的未来，必然不会被束缚于眼前的困局。

好酒地理局 好酒地理 2025年12月29日

白酒勾调之谜揭开；古井贡酒/江南大学成果过审；首个酿酒技术大模型发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月29日

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