云酒观察
  1. 首页
  2. 云酒观察

列表

黑科技赋能，茗酿究竟神秘在哪儿？

黑科技赋能，茗酿究竟神秘在哪儿？

在2018年12月23日，“中国美酒”茗酿全国“5省6城”推介会比原计划的30天提前7天完成，先后走过杭州、唐山、南京、济南、濮阳、扬州。在6城推介会上，很多人都留意到有一个“熟悉的陌生人”：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、全国茶叶标准化技术委员会副主任、中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康博士。说“熟悉”，是因为张士康参加了全部推介会，亲自为茗酿站台，解读茗酿的茶酒核心技术与文化解码；说“陌生”，是因为在茗酿之前，酒业人士对这位茶行业专家少有了解。通过6站推介下来，张士康让酒界对茗酿
云酒头条 洞察
3年前闪婚后分手，如今歌德盈香与酒老板为何“复合”？

3年前闪婚后分手，如今歌德盈香与酒老板为何“复合”？

9月18日，酒业传出一则同行“联姻”的消息。有媒体报道，歌德盈香股份有限公司将全资收购上海酒类连锁运营商—酒老板（上海）企业发展有限公司（简称酒老板）。双方掌门人刘晓伟、马国民再续前缘，重新成为“一家人”。歌德盈香携手酒老板受到行业高度关注，因为这是两家企业“梅开二度”。2015年双方首次“联姻”，一年后劳燕分飞。其后，酒老板还曾经携手乐视旗下网酒网，最后以作别告终。分手两年后，歌德盈香与酒老板再续前缘，原因何在？刘晓伟携手马国民，梅开二度是何考量？❶当资本遭遇连锁 闪婚与闪离2015
云酒头条 洞察
掀起“厕所革命”？酒类新零售4.0，郝鸿峰不只是开1万家店

掀起“厕所革命”？酒类新零售4.0，郝鸿峰不只是开1万家店

在酒类流通领域，郝鸿峰很可能将掀起一场“厕所革命”。4月12日，酒仙网董事长郝鸿峰在2018世界电子商务大会上再次隆重介绍了自己的“酒业新零售战略”计划：未来5年布局全国10000家“酒仙网国际名酒城”门店。比较有意思的是，郝鸿峰承诺线下门店将提供免费WIFI、免费充电、免费洗手间等免费服务。听到“免费洗手间”的时候，现场的不少听众报以“笑声”，郝鸿峰则表示，“大家不用笑，零售店很少提供洗手间服务，但是洗手间会带来很多的流量”。一个很明显的案例就是麦当劳、肯德基，从一定程度承担了“全民洗手间”的
云酒头条 洞察
马克思《资本论》重要理论，原来是来自酒？他与恩格斯通信，400多次提及葡萄酒

马克思《资本论》重要理论，原来是来自酒？他与恩格斯通信，400多次提及葡萄酒

很多人不曾知道，马克思的不少经典观点，都是受葡萄酒的启发。资料显示，《资本论》以葡萄酒产业为例阐述劳动价值，他甚至认为“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”。马克思与葡萄酒有何渊源？葡萄酒是如何写进马克思著作的呢？❶伟大思想家出身葡萄酒庄园主，曾称“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”提起马克思，很多人想起来的都是思想家、政治家、哲学家、革命家、经济学家、社会学家等荣耀。殊不知，他也曾是一个葡萄酒少庄主。马克思1818年生于德国莱茵兰-普法尔茨州的一个律师家庭，他父亲在德国莱茵河畔摩塞尔有一个大约8公顷
云酒头条 洞察
错过茅台股票，错过比特币，你还要错过社群这个风口么？

错过茅台股票，错过比特币，你还要错过社群这个风口么？

从外国人熟悉的Facebook、Twitter，到中国人熟悉的微博、微信，以打造社群为核心的互联网产品正加速融入人们生活，成为不可或缺的重要组成部分。而社群这种成千上万的人彼此相连，因群蜂效应又彻底颠覆了传统的商业与消费模式。美国甚至发生了，总统演讲都要同带着社群经济背景的美剧播出错开时间的事情。也因此，社群经济也成为近几年最“红”的热词之一。可它到底是什么呢？又为什么被称之为风口呢？❶社群经济将会是未来的主流经济形态对于社群经济，百度百科给出的定义是，互联网时代，一群有共同兴趣、认知、价值观的
云酒头条 洞察
将风土变成品牌，长城发布战略大单品“海岸”，透露了李士祎什么样的思路？

将风土变成品牌，长城发布战略大单品“海岸”，透露了李士祎什么样的思路？

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）在每个葡萄酒人的字典里，“海岸”都是一个焕发着神奇魅力的词汇，它代表的不仅仅是一个地区的风土，而早已成了这一方风土所酿造出的葡萄酒品质的背书。但对于如今的长城来说，“海岸”已不仅仅止于此，而是具备了更加丰富的涵义。4月27日，在以“海岸风土，看蓬莱”为主题的中国葡萄酒海岸产区风土研讨会上，长城发布了一款战略大单品，名便唤作“海岸”。❶把风土变成品牌这是一种什么样的体验？作为中国葡萄酒的发祥地，蓬莱是中国种植酿酒葡萄的主要地区，拥有中国葡萄酒史上最灿烂、最
云酒头条 洞察
直面三股力量“绞杀”，豫酒振兴，解局过后如何破局？

直面三股力量“绞杀”，豫酒振兴，解局过后如何破局？

文｜苗国军（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员2017年，对于河南酒业而言，注定是要载入发展史册的一年。这一年，河南酒业被省政府正式列入重点支持的12个转型攻坚的产业项目之一，省长陈润儿多次主持召开专题会议，研究白酒产业转型发展工作；省人大常委会副主任刘满仓勇挑重担，带领由省工信委、省商务厅、省食品药品监管局等相关厅局负责人组成的豫酒工业企业调研组，在短短5个月的时间里，走进企业，探车间、看酒窖、问经营、办座谈，对近30家省内外酒类生产及流通企业进行了密集、深度调研
云酒头条 洞察
50元到100元之间，藏着李士祎的“决胜计划”？

50元到100元之间，藏着李士祎的“决胜计划”？

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）4月3日，长城桑干酒庄迎来一场春雪，也正是在这个特殊的时日，中粮酒业副总经理、长城酒事业部总经理李士祎继“五大单品”之后再爆猛料。早在春糖期间，李士祎就曾透露“五大单品”并非终点，至少接下来还将推出一款百元以下大单品。这次在桑干酒庄，李士祎进一步明确了将推50-100元大单品的下一步规划，并透露了这款单品很有可能赶得上今年秋糖。一款定价50-100元的新品，很可能带来更好看的葡萄酒市场对决。❶50元到100元之间藏着李士祎的“决胜计划”？长城现有的五大单
云酒头条 洞察