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机械/人工制曲各有何优势?遵义三年攻坚方案发布;洋河微醺奶茶走红|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月26日
如何有效判别酱酒真假?五粮液与江南大学深化合作;泸州老窖新获藏酒专利|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月25日
原料/智酿/风味/健康/数智,宋书玉解读酒业“十五五”聚焦方向
以消费者为中心的创新该往哪里走?
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2026年05月25日
酒业“十五五”方案发布;白酒灌装数字化标准立项;西凤140亿项目新进展|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月22日
酒业“十五五”方案将发布;江南大学产学研融合再突破;泸州老窖申请低嘌呤啤酒专利|科创新知
酒业科创新早知道!
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2026年05月21日
什么是“吡嗪(bǐ qín)”?
吡嗪在酒里的作用,不只是贡献香味那么简单。
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2026年05月21日
大曲害虫新研究;泸州世界级酒庄集群指导意见;国晶茶本酒成果国际领先|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月20日
浓香白酒曲香解码系统性突破;黄酒T8圆桌会议召开;燕京衔雲威士忌亮相|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月18日
有时喝酒会头疼宿醉?答案就藏在这里
低杂醇,才能喝得无负担。
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2026年05月17日
研究揭示中威现状;白酒质量通则国标发布;茅台:“四化”驱动经典新生|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年05月15日
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