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白酒风味新研究；五/汾/泸/郎/金星/辛巴赫推新；8.8亿酒类项目进展｜科创新知

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好酒地理局 博物 2025年12月02日

空杯留香持久密码被破译；仁怀印发28项酒类措施；两项酒类团标将发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月09日

16家酒类品牌入选中国消费名品；三项酒曲标准征求意见；绍兴黄酒七大成果｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月06日

焕新升级！“大珍2021真实年份”即将上市

“大珍2020真实年份”将于今年12月31日正式停产。

好酒地理局 博物 2025年12月27日

539位国家级白酒评委名单出炉；小麦制曲新研究；泸州老窖14.78亿项目｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月06日

传统vs机械化：孙宝国团队新研究揭秘酱酒风味差异真相

机械化并不会终结传统，正如传统也不会阻止科技进入酒厂。

好酒地理局 博物 2025年12月10日

五粮液智能项目获近100项专利；青啤10亿项目；百威推出终极分配系统｜科创新知

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好酒地理局 博物 2025年03月10日

大曲品质评估突破经验依赖；劲牌申请茶酒专利；麒麟啤酒拟用AI酿酒｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月16日

高温大曲新研究；遵义打造“酱香白酒创新策源地”；8亿酒类项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月03日

白酒发酵过程新研究；国际名酒赤水河宣言发布；茅台/今世缘申请新专利｜科创新知

好酒地理局 博物 2025年10月29日

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