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储存时间对白酒香气影响最大；五粮液生肖酒上新；洋河3亿参设智造基金｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月19日

白酒风味成分新研究；茅台生物科技研发公司揭牌；AI品酒师上岗｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月30日

发酵过程调控新依据；6团队入围i茅台科技攻关榜；金沙申请新专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月24日

米香白酒新国标今日实施，一场定位未来的“品类重写”

这一次的标准修订，为米香白酒补齐了长久以来的核心短板。

好酒地理局 博物 2026年05月01日

六部门开展智能工厂培育；仁怀将推广酒旅IP；中国食品院签约数字化合作｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年07月30日

焕新升级！“大珍2021真实年份”即将上市

“大珍2020真实年份”将于今年12月31日正式停产。

好酒地理局 博物 2025年12月27日

五粮液创新平台谋划十五五；习酒推进营销2.0改革；年份酒团标征求意见｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月01日

破解川酒出海密码：四川大学研究团队对话张良 共探数字经济赋能路径

“数字经济赋能川酒国际化”研究来了。

好酒地理局 博物 2025年05月12日

研究构建房县黄酒新鲜度预测模型；酒博会定档；古井“三院一室”年会举行｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月22日

百亿级文化IP总裁读书会十年成长路径观察

《总裁读书会》做对了什么？

好酒地理局 博物 2026年07月04日

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