洞察

白酒该如何“表达”?宋书玉的这五个观点说透了

在当前白酒消费升级的巨大推动作用下,产业发展迎来了近年来最好的机遇。但新的挑战也随之而来:消费者对白酒品质提出更高的,诸如产品风味、绿色健康等新的需求。作为产业新的增长点,中国白酒酒庄既是白酒消费升级的有力支撑,又可以满足消费者新的需求,还是中国白酒品质和价值的最好表达方式之一。1月11日,由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国酒业协会白酒酒庄联盟年会”在酒城泸州召开。来自茅台、五粮液、泸州老窖、古井等多家知名酒企的代表出席了本次会议。值得关注的是,“表达”成为会上最热门的关键词。

与老名酒错位发展,这里有一份新名酒扩容市场的样本

3月17日,百届春糖期间,“新龙头、新机遇、新势力——第一届中国新名酒发展趋势高峰论坛”在成都举行。花冠、酒鬼酒、衡水老白干、四特、今世缘、伊力特、仰韶等新名酒品牌共聚一堂,共商新名酒的发展之道。花冠集团董事长刘念波、花冠集团花冠鲁雅香销售公司总经理安申岭、花冠集团花冠鲁雅香销售公司常务副总经理黄枫、国家食品质量监督检验中心副主任程劲松等嘉宾出席本次论坛。老名酒发展格局已定,新名酒借此错位发展,如何在“新老”共生中谋求市场前景,新名酒的代表们显然已经拿出了对策。❶老名酒还未“老”,新名酒要“上位

五粮液投身凉山脱贫攻坚,将推苦荞创新酒品

置身脱贫攻坚的时代大潮下,作为中国白酒龙头企业及省属大型国有企业,五粮液积极投身脱贫攻坚事业——9月20日下午,一曲浑厚、高昂的彝族舞曲在蓉城拉开了凉山彝族自治州投资推介暨项目签约仪式的序幕。凉山彝族自治州人民政府、四川省宜宾五粮液集团有限公司、环球佳酿酒业有限公司三方签署合作框架协议,将本着友好合作、平等互利、共同促进凉山州扶贫建设的原则,在凉山州西昌市开展酒类新品研发生产项目合作,以凉山产苦荞为主要原料,研究开发以市场为导向、满足消费需求的酒类新品。受五粮液集团党委书记、董事长李曙光委托,股