东北白酒迎史上最大投资，8亿加码酱香隐现两大新机遇？

10月12日，凤城老窖酒业有限责任公司新厂奠基仪式暨新品发布会召开，新品上市、专家品鉴、签约经销商标……凤城老窖在酱酒布局、产品结构提升等方面开启新征程。

活动上，总投资8亿元的东北酱酒技改项目在凤城奠基。作为东北白酒历史上资金规模最大的一次投资，凤城老窖酱酒技改项目将给企业带来哪些影响？又是否能为增长乏力的东北酒带来新的转机？

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东北八亿酱酒技改项目在凤城奠基

得益于好山好水和辽宁特有的优质高粱，凤城诞生了源自1856年的“谦隆泉”烧酒作坊，成为凤城老窖的前身。到今天，凤城老窖已经是凤城、丹东、辽宁的白酒名片。

▲中国酒类流通协会会长王新国

中国酒类流通协会会长王新国在致辞中表示，“今天，我们在中国东北辽宁凤城市，以一家酒业新厂奠基仪式暨新品发布会的形式，为迎接新中国‘两个百年’的到来，酿造一杯极具特色的老酒。我相信，在座的每一位，都能有机会用这杯美酒，为祖国的‘两个百年’祝福和干杯。”

据了解，凤城老窖的本期技改项目，总投资8亿元，规划占地面积600亩，总建筑面积4万平方米，分为生产区、酿酒区、工业旅游区、工业影视基地、酒衍生品研发区等5大区域，这也是东北白酒史上最大的一笔资本投资。

凤城老窖董事长王亚萍表示，未来将借此机遇，力争成为东北“品质一流、品牌一流、品位一流”的酱香型白酒企业。

2017年10月31日，凤城市委市政府引进财政部直属单位中财金控投资有限公司，对辽宁凤城老窖酒业有限责任公司进行投资并购。中财金控投资有限公司的加盟和股权重组，为凤城老窖发展注入新的活力，带来新的机遇。

重组后的凤城老窖，第一件事便是投资2000万元进行全方位技术改造。一方面，通过硬件完善加强酿造技术，对原有480个酒窖进行恢复改造，同步匹配改造酿酒车间，新增2条生产线、16个150吨、14个60吨的大型储酒容器，扩大纯粮酿造白酒储酒空间。

另一方面，重塑企业文化，通过对包装车间、酒文化博物馆进行改造，让消费者在品尝白酒的同时，更多了解凤城老窖源自1856年的酿酒文化史，使企业白酒历史文化更加厚重。

此次八亿酱酒技改项目的落地，也让有着“中华十大文化名酒之一”称号的凤城老窖迎来新面貌。

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加码酱酒市场，提升产品结构

近年来，酱香酒热度不减。茅台酒价格“一骑绝尘”、供不应求，并带动酱香型白酒整体市场价格趋向于中高端，不少区域性品牌也都将布局酱酒作为进军高端的选择，这也令凤城老窖迎来了新的发展机遇。

在此背景下，凤城老窖将企业与产品的定位立足于北派酱香，“一座凤凰城、百年酱香酒”口号的提出，就是对企业、产品定位的最好诠释。

此次引进8亿元技改项目，便围绕酱酒而展开，同时也被认为是凤城老窖进军高端、产品结构提升的加速器。

早在2018年下半年，凤城老窖就推出了酱香年份系列，其主要定价在288元-488元/瓶，是典型的区域性次高端产品。据了解，该系列产品布局全省化运作，一方面推出差异化的香型北派酱香，另一方面，每款产品都设置两个度数，但两个度数之间价格差距比较小，仅相差10元/瓶。

此次再推酱酒新品，加上8亿元酱酒技改项目的奠基，凤城老窖在产品结构上将进一步提升和完善，其高端化路径也将进一步清晰。

不仅如此，此次发布会上，凤城老窖与浙江商源、酒仙网、酒直达、天域生态环境股份有限公司、浙江省酒类行业协会、上海市酒类流通协会及深圳市酒类流通协会等7家酒类流通单位签约，进一步为未来的市场拓展奠定基础。

借助此次投资扩大产能，联合7家酒类流通单位，凤城老窖全国化全国化版图正在铺开。

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重金加持谋局高端，能否为东北酒带来转机？

作为东北白酒史上最大的一笔资本投资，凤城老窖技改项目无疑被寄予厚望。

长期以来，东北酒的优势都在于低端市场，并依靠低成本、低价竞争和大力促销获取规模效益。然而近几年，东北酒在品牌、销量、产品结构等方面都陷入了发展困境和徘徊。

数据显示，今年1-8月，辽宁省、吉林省、黑龙江省的白酒产量分别为0.92万千升、2.33万千升、7.66万千升，东北三省前8个月白酒产量仅为10.91万千升，与众多产酒大省的产量规模差距明显。

事实上，东北白酒产业同样经历过领跑行业的高光时刻。早在1987年，黑龙江省的白酒产量已为17.6万千升，辽宁省白酒产量16万千升，吉林省则介于二者之间。

一方面，结构性消费升级成为行业主流趋势，加上成本上升、名酒下沉和挤压竞争等因素，东北酒的低端形象已成为制约其发展的瓶颈；另一方面，东北多数小型酒厂走出去的底气不足，难以与全国化一线品牌同台竞争。

产品结构与区域限制，成为东北酒当前两大困境，而这恰好也是凤城老窖在获得8亿元酱酒技改投资后，未来的重点转型方向。

实际上，除了凤城老窖，以榆树钱酒业、玉泉酒业为代表的东北酒企，也正加速高端化与全国化布局。

榆树钱通过打造酒海大IP，顺应当前市场消费变迁进行转型，并借助酒海大IP各项措施落地，成为东北高端白酒引领者；玉泉酒业则通过产品的不断提档升级，主动占位消费升级，通过对品牌及自身的产品不断的提升，引领东北酒中高端市场。

毫无疑问，东北酒要突破当今格局，提升总体竞争力，必须依靠优秀代表企业的引导。从这个角度看，此次东北八亿酱酒技改项目落地凤城，或许能为东北酒带来破局之变。

8亿资金加持，凤城老窖加码高端剑指全国，你怎么看？文末留言等你分享！