从“一核四维五圈”出发，如何看川酒2024？

1月28日，四川省酿酒协会2023年工作总结会在成都召开。五粮液、泸州老窖、川酒集团等四川白酒企业到场参会，共话川酒发展新路径。

作为协会第四届理事会履职的第一年，2023年，四川省酿酒协会围绕川酒发展做了哪些工作，2024年又将担起哪些新的使命？在此过程中，川酒产业又取得了哪些成就？

就上述话题，四川省酿酒协会会长曹勇在会上予以解读，与会专家代表也就此展开了深入交流。

█ 2023：十件大事，筑川酒之魂

1月19日，四川省统计局公布2023年四川经济发展主要数据，四川全省白酒全年生产量为174.1万千升。而依照此前国家统计局数据，2023年1-12月，全国规模以上企业白酒产量449.2万千升，川酒在全国产量中的比重继续保持在三分之一以上。

成绩背后，离不开四川省酿酒协会的助力。曹勇表示，2023年是“十四五”规划承上启下的关键之年，更是四川省着力建设世界级优质白酒产业集群的奋进的一年。这一年内，四川省酿酒协会集中精力办成十件大事。

在“打造四川名酒IP，擦亮川酒铭牌”方面，更是集中体现了当前川酒对于产区协同发展的坚定信心。

2023年，通过“川酒全国行”“川酒全球行”“2023四川国际美酒博览会（德阳）”“2023中国国际名酒博览会（宜宾）”“第十八届中国国际酒业博览会（泸州）”等活动，川酒不仅向世界展示魅力，还融入了其悠久的文化历史，搭建起与世界沟通的桥梁。

当前白酒向“产区化、品牌化、品质化”转型的趋势已是必然。加大产区品牌宣传，是川酒产区适应我国白酒行业转型发展的客观需要。举办川酒相关的一系列活动，有利于传播川酒悠久的酿造历史、博大精深的酒文化，助力坚实产业支撑。

业内人士分析，川酒亟需打造世界级品牌IP，构建川酒价值话语体系，在川酒品牌文化保护、挖掘、表达、宣传、体验上实现突破，以大平台、优内容、高声量讲好川酒故事，打造“川酒IP”及其系列活动，便显得尤为重要。

█ 2024：聚焦“一核四维五圈”

站在2024年的开头，川酒的发展也将迈入新阶段。

曹勇介绍，协会今年将坚持“一核四维五圈”新发展理念，服务和融入新发展格局，创新驱动发展，建设四川世界级优质白酒产业集群。其中“一核”是指党的建设；“四维”指川酒品牌维、川酒品质维、川酒品味维、川酒品销维；“五圈”指川酒人才圈、川酒生态圈、川酒融合圈、川酒赋能圈、协会服务圈。

云酒头条（微信号：云酒头条）现场梳理发现，品牌维、融合圈颇具看点。

川酒品牌维作为“四维”的第一维度，包含三个方面：一是充分发挥“浓酱双优”原酒主产区优势，大力实施企业品牌、产品品牌和生产基地品牌，形成品牌集群；二是开展四川名酒发布，打造四川名优品牌矩阵；三是推进四川白酒数字化建设进程。

细分来看，从形成品牌集群到打造品牌矩阵，无疑是在凸显企业抱团力量，将产区与品牌绑定，从而形成“1+1>2”的效果。而谈及白酒数字化建设，这在整个白酒产业内都是必然趋势。整个品牌维度正在从侧面印证，川酒正在通过产区力量，将产区势能不断放大，形成可以囊括白酒全产业链的成熟产区。

融合圈则包含鼓励和支持会员酒企深挖白酒文化资源，打造特色酒庄，促进酒旅融合，建设一批特色酒旅精品路线；学习借鉴酒类庄园管理经营模式的成熟经验，依托四川自然资源的生态优势，建设“中国式酒庄”；深化产业链协同发展，推动川酒产业上下游企业的紧密合作，打造区域特色产业集群，三个板块。

融合圈中重点提到的白酒酒庄打造，是当下白酒行业的新趋势之一。酒庄作为一个包含了多种丰富元素的综合体，不仅充分体现了白酒产业的融合发展之路，也体现着酒业对文化的追求。当酒庄作为一个新的窗口和一种新的展示方式时，川酒文化与品牌将能更好地实现传播。

可以预见，在以“一核四维五圈”为指引的发展路径下，四川省酿酒协会将助推川酒产业在2024年将走向更多元、更成熟的阶段。

█ 企业抱团，川酒力量“添把火”

作为引领产区高速发展的中坚力量，头部企业的成绩更加吸引大众视线。

五粮液股份公司总工程师、食品安全总监杨韵霞在会上透露，2023年，五粮液产品卓越的支撑力更强，品牌卓著的牵引力更强，创新发展的驱动力更强，治理现代的保障力更强。

泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官何诚提到，2023年，泸州老窖打赢了战略突破的关键战役，入围了“2023中国企业500强”，位列第270位，较上年提升30位。2023年前三季度，泸州老窖实现营业收入720.93亿元，同比增长12.88%；实现利润总额163.53亿元，同比增长22.16%。

四川省酒业集团有限责任公司党委副书记、总经理、总工程师杨官荣也透露，2023年，川酒集团及联盟酒企实现营收350.2亿元，同比增长8.3%。

此外，包含郎酒、剑南春、舍得酒业、水井坊等数十家川酒企业，都是助力川酒高质量发展不可缺少的一环。据悉，“2024四川名酒新品展示活动”也在会议同期举行，这是来自川酒五大核心产区的40余家企业，集中呈现四川白酒产业集群建设及品牌提档升级的最新发展成果。

灯塔引领，是产区发展的关键。川酒能有今天的成绩，离不开一众企业的助力。而作为路径的“搭建者”与“实践者”，四川省酿酒协会与川酒企业将于新变局与新机遇中，共同迎来“川字号”白酒的高维度发展。

放眼未来，在进一步丰富 “四川名酒”IP内涵、持续讲好“川酒故事”的战略下，川酒名牌始终熠熠生辉，也将为白酒产业继续贡献四川力量。