文化创新正成为酒企的发展命脉。


道格拉斯·霍尔特在《文化战略》里提到,品牌应该基于社会变迁,打破传统产品所代表的正统文化意涵,为消费者提供新的意识形态和亚文化


近年来,各大酒企都将品质与文化战略置于重要位置,不断提升产品品质及消费者体验,提供引人入胜的文化内容,让消费者有归属感、认同感,激发其共鸣,占领心智。


丹泉酒业将于3月17日在成都市武侯区世外桃源酒店举行丹泉高质量发展战略发布会,深度展示其洞藏文化、长寿文化、酒旅文化、千年酿造文化,以及核心文化背后的品质与底蕴。


中国酒类流通协会会长王新国、副秘书长赵禹,四川省酒类流通协会执行会长铁犁,中国著名白酒专家杨官荣,北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫等嘉宾将出席展会。


这是一次关于酒业品质与文化创新的深入讨论,也是丹泉自我实力的全面呈现。


 文化与高质量发展相辅相成


坚守品质,并打造差异化文化属性,是如今酒企高质量发展的战略核心。


丹泉近年来不断聚焦洞藏,结合中国首个世界长寿市、中国高端酱酒南部产区——河池南丹的独特地理特质,把洞藏文化打造成丹泉的文化符号,成为一种品牌文化特色。



此次发布会,丹泉将以坚守长期主义的高品质发展战略为主题,深度讲解丹泉不断开拓深化的洞藏、酒旅等一张张特色王牌,并将发布最新的战略规划,让业界重新认识不断更新和变化的丹泉。


为了持续丰富品牌文化内涵,升维品牌价值,活动也将开展圆桌对话环节,赵禹、铁犁、杨官荣、林枫等业内资深人士,将从行业发展、技术路径、品牌建设等方面展开深度讨论,为打造更好的丹泉提供智力支持。


此外,由于产区表达已经成为酒企的重要竞争力,发布会还安排杨官荣进行主题为“酱酒产区的分布及广西酱酒发展特点”的演讲分享,讲述广西酱酒产区发展特点,解开其快速发展背后的核心动力。


当然,从文化到战略,从品牌到产区,这些元素的背后支撑力量,均以丹泉高质量发展理念为基础。


 多维度解码丹泉战略


活动上,林枫将以“丹泉的‘三好’”为主题,从好产品、好故事、好场景进行深度分享并对丹泉近年来发展战略进行高度总结


届时,将全面呈现一个充满活力,不断向上的丹泉。


在此之前,我们可以从不同维度,一瞥它“爬坡”的历程。



从中国走向世界吉尼斯,洞藏文化持续升级


丹泉所在的产区地理环境造化独钟,这里是百岁老人比例居世界第一的长寿福地,土壤富含锰、硒等多种有益健康的微量元素,天然山泉水,由天然小分子团水组成,水质优良且微量元素非常丰富;天然藏酒洞有恒温、恒湿、恒氧、恒风等特点,构成有益于白酒老熟的微生态环境,也造就了丹泉酒的柔顺。



丹泉的酿造“天赋”更是惊动了吉尼斯。经过第三方专业测量机构长达数月的严密测量后,丹泉的洞天酒海成功挑战吉尼斯世界纪录“最大的藏酒洞”称号。丹泉还将这个天然溶洞打造成国家4A级旅游景区,推动文化赋能酒企。


这些动作,让丹泉的洞藏文化更丰富,也更广为人知。



从洞藏老酒到“中华老字号”,品牌势能节节升高


丹泉的一大特点是其站在良好天赋之上,仍坚持长期主义。


丹泉始终坚持老酒储备,积累了大量优质酱酒,目前年产酱酒超过1.5万吨,储酒超过8万吨,是赤水河流域外,产能和储能最大的酱酒品牌,并持续以品质扎根。


诸多努力,让丹泉拥有“生在长寿乡,天然山泉水,寿乡有机粮,洞藏老酱酒”的品质密码,形成“寿乡+洞藏+老酒”的独特组合,具备“喝送藏投”的深度价值。其中“喝”是丹泉对产品品质的表达;“送”表达出丹泉对产品价值的自信;“藏”点出洞藏老酒自身具备的稀缺性;“投”突出丹泉洞藏老酒的稀缺属性


2023年2月1日,商务部会同相关部门公布第三批中华老字号名单,丹泉名列其中。这是丹泉品牌价值的升维,也是丹泉六十多年来坚持长期主义的结果。



打造多元场景,与消费者深度沟通


近年来,丹泉积极开展封坛活动,打造洞天盛宴、季度主题宴、丹泉家宴、回厂体验游等场景,让消费者沉浸式体验鲜活白酒文化同时,深化与消费者的沟通交流,升维品牌价值。


此外,丹泉坚持酒道匠心。以丹泉酒为核心,配套4个国家4A级旅游景区、5家高星级酒店、1个丹泉特色小镇,实现一二三产业的融合发展,叠加形成第四产业。即一种酒旅融合、休闲度假、沉浸体验的生活方式,并已形成丹泉王牌IP,成为可遇而不可求、无法复制的、国内唯一的丹泉DNA。


得益于优质品质和出色的文化体验,丹泉得到大量经销商认可。去年3月丹泉发布丹泉体验馆升级版——丹泉洞藏老酒体验馆,准备在广西以外的省会城市和经济发达地区,寻找300位丹泉洞藏老酒合作伙伴,结果仅在发布会当天,名额便迅速被抢空。


可以预见,这样有品质,有品牌,有体验的丹泉,借势糖酒会平台,将得到更多消费者和经销商的青睐,在百尺竿头更进一步。


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