8月30日,2024川酒全国行天津站推介会在天津香格里拉酒店举办。德阳市委常委、政法委书记廖凯出席活动并进行产区推介。
廖凯表示,德阳是距成都最近的地级市,是成都都市圈千亿白酒产业集群主阵地,承载着“川酒振兴”的重要使命。
尤其是绵竹产区,作为德阳白酒产区的主产区,占据了德阳85%以上的产能,是著名的名酒之乡、年画之乡、生态旅游之乡。
他总结了德阳绵竹产区的主要优势:
一是酿酒历史悠久。名满盛唐的“剑南烧春”是史书《旧唐书·德宗本纪》记载的大唐御酒;始于南齐时期的酿酒遗址“天益老号”,距今已有1500年历史,是国内历史颇为久远、保存较完整且仍在生产的传统酿酒作坊。诸多历史名人如李白、杜甫等名人都曾对当地美酒赞不绝口。
二是生态环境优越。这里四季分明、降水充沛,极适合酿酒微生物的繁衍生息。同时,水为酒之血。从青藏高原东沿龙门山脉流下的冰川融水,经过层层渗透,干净无杂质、低钠多锶、甘甜醇烈,形成品质卓越的天然弱碱性矿泉水,为德阳酿造白酒提供了独特的水源。德阳也因此被誉为“最接近雪山圣水的中国白酒产区”。
三是产业集群强劲。在川酒振兴背景下,德阳将酒业发展提到战略高度,大力推动白酒产业高质量发展。据廖凯介绍,德阳正着力构建以剑南春为龙头的“1+N”白酒产业体系和品牌矩阵,打造有竞争力的白酒优势产区。
另据资料显示,截至2023年,德阳产区规模以上白酒企业实现营业收入217.7亿元,数量达到24家,包括“六朵金花”之一的剑南春、“十朵小金花”之一的金雁酒业,以及四川原酒生产二十强之一的东圣酒厂,还有诸如杜甫酒业、剑西酒业在内的区域名酒品牌,其中3个荣获中国驰名商标,千亿级白酒产业集群正在加快形成。
目前,为顺应广大人民群众对美好生活的向往以及消费升级需求,德阳产区产品高端化趋势明显。他指出,水晶剑作为中国白酒市场第三个百亿大单品,既顺应了消费升级需求,也拓宽了高端白酒的价值空间,加速推动剑南春高端化战略落地。
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