9月20日,2024年度华茅酒华夏文化探索之旅第五站抵达“长寿之乡”广西巴马,华茅·鉴藏两大产品华茅·鉴藏(3L)、华茅·鉴藏(500ml)首度在此同框,对于华茅品牌自身来说,这一站也极具意义。 █ “孝善文化”,更配“长寿之乡” 巴马是世界著名长寿之乡,是我国第一个被国际、国内双认定为“世界长寿之乡“和“中国长寿之乡”的县份,被国际自然医学会会长森下敬一赞誉为“人间遗落的一块净土”。百岁寿星比例位居世界五大长寿之乡之首。 因为“长寿文化”和“孝善文化”有着天然亲近和紧密的联系,因此,华茅和巴马,算是比较经典的CP组合。 华茅因孝善之心而生,因家国情怀而盛,从诞生之日起,华茅就将至善至孝的人间大爱镌刻进了品牌基因,并在漫长的历史中发扬光大。品牌重启以来,华茅积极践行慈善公益,在孝善文化的道路上不断前行。 ▎广西巴马县委常委、副县长呼其日和 据悉,在华茅的“公益版图”之上,巴马是一个比较重要的地方。广西巴马县委常委、副县长呼其日和介绍,华茅酒作为“茅台酱香 股份出品”的重要成员,专门设立巴马教育基金,积极履行社会责任,展现了品牌的使命和担当。 孝善文化遇见长寿文化,是华茅酒华夏文化探索之旅背后值得关注的地方之一。2024年,华茅蓄势谋变,紧紧围绕品牌文化建设,开展了“华夏文化探索之旅”系列活动,首站茅台,感受酱香文化;北上敦煌,领略大漠鸣沙;东游崂山,饱览山海奇观;南下扬州,体验吴越风光,每一站都创新和丰富了华茅酒品牌文化内涵。 ▎天津华夏酒业有限公司董事长张武 天津华夏酒业有限公司董事长张武表示,下一步,华茅仍将继续走进一批具有代表性的历史文化名城,和华茅挚友们一起探索各个历史名城的独特韵味,体验华夏文明的和谐共美。 随着华茅酒华夏文化探索之旅的持续开展,华茅这一兼具历史价值与时代精神的文化品牌,将得到越来越多经销商与消费者的坚定认同。 █ 巴马封坛,有何奥秘? 作为传承匠心品质的一款高端酱酒,华茅酒由贵州茅台酒股份有限公司出品,其严格秉承茅台酱香酒传统酿造工艺,尊重天地自然,遵从四时节令,集中核心资源,确保了完美品质。 俗话说“三分酿,七分藏”,即白酒品质三分在于酿造工艺,七分在于后期的储藏,可见其口感和风味跟后期的存放有很大关系。 华茅深谙此道,在追求卓越品质的道路上不断创新、不断进步。自品牌重启以来,华茅酒旗下收藏级产品华茅·鉴藏(3L)多次走进巴马的百魔洞开展封坛活动,这里到底有什么秘密吸引着华茅? 百魔洞被誉为“天下第一洞”,不仅因为它独特的自然风光和神秘莫测的磁场,更因为它承载了无数人对健康的追求。 ▎国家白酒评委、中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部主任韩兴林 国家白酒评委、中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部主任韩兴林认为,巴马的磁场可加速酒体醇水缔合,补洞藏沉稳之慢,显巴马洞藏之异,提巴马洞藏美酒之质。 他表示,从检测结果显示,洞藏在羰基类、醇类、酯类三个方面提升了华茅·鉴藏的品质。其一,降低了低碳链醛类物质所带来的刺激感,同时也降低了酒体的青草生嫩气味,减少了高级醇,从而可以减少酒体饮后易醉、上头的风险;其二,洞藏酒样的多元醇有赋予酒体甜味,增加绵柔回味和醇厚感,其三,增加了酯类含量,形成持久、稳定的酒体香气。 张武介绍,坛装的大鉴藏更适合收藏,焕新上市的华茅酒·鉴藏(500ml),更利于流通,不仅使华茅酒产品体系更加丰富完善,也能更好的满足消费者多样化的消费需求。 随着白酒市场的不断变化和消费者需求的日益多样化,华茅坚持创新驱动的发展战略,不断完善和优化其产品矩阵,将满足更多消费者的需求与服务体验。
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