9月27日,由中国酒类流通协会发起、主办,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起,四川省东圣酒业股份有限公司承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之一的“回味&品味|老评委走进东圣酒业”活动,正式举办。四川省绵竹东圣酒厂总经理钟嫒琳出席活动并致辞。
据钟嫒琳介绍,东圣酒业源于1667年钟氏先祖所创的“东圣酒坊”。东圣现有公司总部、东圣酒厂一区、东圣酒厂二区,共占地360亩,拥有窖池2004口,原酒年产能12000千升,储酒能力53000千升,年瓶装酒生产能力500万件,拥有商标415个,专利100余项。
从上世纪90年代起,东圣酒业就持续做强自主品牌,降低原酒业务,推出的中华哲学文化酒“东圣道生一”“年画”等系列酒,因其独特的古酒风格和浓厚的文化底蕴,畅销全国各地。
钟嫒琳表示,东圣酒业作为绵竹的第二大酒企,一直秉承匠心精神,将传统酿酒工艺与现代科技相结合,踏踏实实酿酒,收获了消费者认可,并获得了“中华老字号” “川酒新金花”等荣誉。
钟嫒琳介绍,东圣酒业目前正与相关方洽谈合作,整合绵竹产区现有资源,集中力量扩大产能和销售渠道,打造具有全国竞争力的品牌,快速实现跨越式发展,力争到十四五末实现产值20亿元。
“未来,东圣酒业将继续深入挖掘东圣酒业的历史文化内涵,打造具有独特魅力的企业品牌形象。我们还将加大对酿酒技术的研发投入,不断优化传统工艺,结合现代科技,提升酒的品质和口感,为消费者带来更卓越的饮酒体验。同时,我们将坚持积极布局全国市场,加大品牌推广力度,提升品牌知名度和美誉度,让更多的人了解和喜爱东圣酒。” 钟嫒琳说到。
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