10月12日至13日,在意大利西西里岛17世纪的教堂里举办的欧盟米其林星厨协会(Euro Toques)年会上,iSEE全球奖与协会正式达成战略合作签约,此次合作不仅标志着iSEE全球奖在国际食品界影响力的进一步提升,更为中国品牌走向国际舞台提供了强有力的支持。

欧盟米其林星厨协会成立于1986年,由比利时著名厨师皮埃尔·罗迈耶和法国名厨保罗·博古斯共同创立,旨在保护和促进欧洲美食的质量,捍卫烹饪传统并支持使用高品质食材。协会由20个欧洲成员国及超过2,500名星厨组成,现任主席恩里科·德弗林格(Enrico Derflingher)是意大利国宝厨师,曾多次为各国元首及皇室成员提供服务,参加过众多社会活动包括2008北京奥运和2012伦敦奥运以及波切利基金会等慈善活动,在国际美食界享有盛誉。

iSEE全球奖理事会秘书长兼主理人于丛丛表示:“iSEE全球奖不仅旨在发现、表彰和传播源自中国市场的创新美味,更将作为桥梁,将中国食品创新的魅力与文化精髓带向世界舞台。此次与欧盟米其林星厨协会的合作,标志着iSEE全球奖正式开启全球巡礼,进一步推进国际化进程。在海外的推广交流中,我深刻地感受到,我们需要讲好中国故事,让世界感受中国味,了解好我们自己,更需要了解好听众,我相信缘起中国、拥有产业思维的我们能做好这件事情。享有盛誉的米其林星厨在国际市场是有效的渠道与名片,而米其林星厨也将加入我们的国际评委阵容中,夯实iSEE的信任背书。”



欧盟米其林星厨协会主席、iSEE全球奖米其林星厨委员会主席Enrico表示:“与iSEE全球奖的战略合作将为我们带来无限可能,共同推动全球食品创新与美味的交流与融合。”



iSEE全球奖欧洲委员会执行主席John Cheng在致辞中强调:“iSEE全球奖正引领中国品牌走向世界舞台,同时拓宽国际品牌进入中国市场的通道。此次携手Euro Toques,我们将推动中国品牌进入欧洲厨房,并在意大利、斯洛文尼亚等地设立分会,并计划明年拓展至法国、西班牙等国。这将为我们更有效地在该地区和相关企业、民间组织和政府机构做好宣传和开创合作提供有力支持。”

iSEE全球奖带着获得2024iSEE米其林星厨认证的产品「如果·漳浦荔枝」、「百草味·汁汁爪虎皮凤爪」亮相本次活动,一起在国际舞台上展示。



iSEE全球奖与米其林星厨认证作为信任背书,在现如今的消费趋势下,能够显著提升品牌的市场竞争力,通过创新与美味的标签,为品牌提供权威的品质保证,增加消费者信任度,提升品牌形象与影响力。



未来,iSEE全球奖将继续与欧盟米其林星厨协会深化合作,并将通过持续的海内外的营销赋能活动,推动更多中国品牌站上世界舞台,讲好中国品牌故事,赋能新全球化下的品牌出海。同时,iSEE全球奖作为食品饮料行业内的权威国际奖项,自2018年由Foodaily每日食品发起以来,已逐渐成为促进中国与全球食品行业交流互融的重要桥梁,iSEE全球奖将持续表彰创新品牌,鼓励业界勇于尝试、不断创新,共同推动食品行业的进步与发展。

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