3月27日，由中国酒业协会主办的中国国际酒业发展大会在泸州召开。

在“总裁圆桌会”环节，论坛主持人、中国酒业协会秘书长何勇向华润啤酒（控股）有限公司副总裁、华润酒业总经理魏强抛出一个“尖锐”问题：

华润酒业以啤酒思路来运营白酒的想法，即“啤+白”模式，似乎受到一些关注者的质疑？

“从华润酒业开始运营白酒大概两年半时间，一直是不绝于耳。”魏强坦言，并进行了公开回应。

魏强表示，华润酒业“啤白”双赋能并非简单的模式复制，而是通过资源共享、效率提升、淡旺季互补及行业趋势四个纬度作出的选择，以探索协同发展路径。

资源共享方面，华润啤酒在全国拥有超1万家啤酒经销商，其中大量客户兼营白酒，且队伍独立，“啤+白”模式可实现渠道资源充分复用。

效率提升方面，华润啤酒600万+终端网点，覆盖为中低端白酒快速铺货提供基础，终端及品牌宣传费用投入可同时覆盖啤酒与白酒消费人群，降低边际成本。

淡旺季互补方面，华润啤酒厂主要市场分布在长江流域和淮河流域，这些市场冬季啤酒需求下滑，而恰恰是白酒消费旺季，可以形成业务对冲，稳定经销商收入。

行业趋势方面，从全球的发展趋势来看，目前全球几大啤酒巨头都在向其他品类进军，布局烈酒、果酒等赛道，布局白酒符合酒业多品类融合发展的主流趋势。

“所以从这四个维度，我们觉得华润酒业做白酒是有一定基础的，是有一定发展空间的。”

魏强进一步透露，从两年多的发展情况来看，很多啤酒大客户通过做华润酒业的白酒业务，实现了快速增长，有些出现超两位数的增长。

同时，华润酒业在做白酒推广的时候，也把高端啤酒带进来，促使一些白酒客户认识高端啤酒，对高端啤酒的兴趣也在不断提升。

“现在这两个维度还是有一定效果的。”魏强同时也表示，从长期来看，“啤白”融合注定是一条不一样的路，也是一条很难走的路，如何走下去，华润酒业需要进一步探索和研究。

在此之前，3月18日午间，华润啤酒（00291.HK）发布2024年业绩报告显示，公司2024年综合营业额为386.35亿元，未计利息及税项前盈利及本公司股东应占溢利分别为65.74亿元及47.39亿元。

公司旗下白酒业务（贵州金沙酒业）实现营业额同比上升4.0个百分点至人民币21.49亿元，高端大单品“摘要”销量较去年同期增长35%，贡献白酒业务营业额超70%。