11月18日,AIIC2023酒业创新与投资大会在海口·海南国际会展中心拉开帷幕。下午,酒业产区可持续发展论坛在万豪酒店举办,摩尔多瓦驻华大使杜米特鲁·贝拉基什出席会议并进行了产区推广经验的分享。


杜米特鲁·贝拉基什表示,摩尔多瓦是一个古老的国家,拥有许多辉煌的古老修道院和历史遗迹,有“葡萄之国”和“葡萄酒王国”之称,酿酒已深深融入摩尔多瓦的文化之中,并拥有7000多年的历史。


摩尔多瓦的葡萄园占地面积很大,超过全国面积的四分之一,当地近40%的人口都从事葡萄酒的生产工作。在世界葡萄酒出口国中,摩尔多瓦排名第11位,产品远销世界近70哥国家,中国是摩尔多瓦的主要进口国之一。


在过去的6年里,摩尔多瓦葡萄酒在各类国际评比会议和品酒活动中获得了5000多枚奖牌。


据杜米特鲁·贝拉基什介绍,摩尔多瓦葡萄酒口感绝佳,得益于本国80%的土地都是黑钙土,以及夏季炎热、冬季温和的大陆性气候为葡萄种植创造了完美条件。同时,当地的葡萄品种Feteasca Alba、Feteasca Neagra、Rara Neagra等,也赋予了摩尔多瓦葡萄酒独特的风味和香气。


葡萄酒推广方面,摩尔多瓦采用了多种不同的做法,比如品酒会、与餐厅和侍酒师合作、在线展示、贸易展览和展会、与有影响力的人士和葡萄酒大使合作等等。


在此方面,杜米特鲁·贝拉基什介绍了三个重要方式——


首先,葡萄酒旅游。


摩尔多瓦将葡萄酒产区作为旅游目的地进行推广,突出风景优美的葡萄园和品酒体验。目前,摩尔多瓦有241家注册酒庄,许多酒庄的经营范围已经扩展到农舍、品酒室、儿童游乐场、酒店、游泳池和餐厅。


世界上最大的两个酒窖都位于摩尔多瓦,其中Mileștii Mici酒庄是被吉尼斯世界纪录认证为“世界上最大的酒庄”,总长度超过200公里,同时这家酒庄还是“世界上最大的葡萄酒收藏馆”,大约有150万瓶葡萄酒存放于此。


Cricova酒庄是世界第二大酒窖,拥有120千米长的地下酒窖,深度达80米。而且,这家酒庄还拥有最古老的葡萄酒,距今已有120年历史。


第一个飞上太空的宇航员尤里·加加林是摩尔多瓦葡萄酒的忠实拥趸,他曾说:“如果黄金在地球上消失,我愿意飞到月球上再飞回来,把它拿去给你们的葡萄酒做奖牌!”


第二,是在国外开设葡萄酒展厅。


杜米特鲁·贝拉基什向现场嘉宾发出邀请,邀请大家参观在大同开设的“摩尔多瓦葡萄酒展示品尝中心”和在南昌举办的“摩尔多瓦葡萄酒文化中心博物馆”。


第三,是组织专门的节庆活动。


摩尔多瓦在每年十月的第一个周末组织与举办葡萄酒节,国家领导人、人民以及游客都会参与其中,葡萄酒生产商会向所有人开放他们的家园、葡萄园和酒庄,将整个国家变成一个开放的酒窖。


“摩尔多瓦热切地等待着您的光临,等待着您的品尝、欣赏和赞美。”杜米特鲁·贝拉基什说道。

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