如何构建零碳产区，助力酒业绿色高质量发展？这场圆桌会讲透｜AIIC会议

文｜酒业创新与投资大会

近日，工业和信息化部对《2023年度绿色制造名单》进行公示，20余家酒厂入列，再次彰显酒业的“绿色”实力。（排名按公布顺序）

近年来，我国将绿色制造作为工业绿色发展的重要抓手，以绿色产品、绿色工厂、绿色园区和绿色供应链管理企业建设为纽带，带动绿色技术推广应用、产业链供应链协同转型，支撑起绿色制造的“基本面”。

绿色工厂，是指实现用地集约化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化的工厂。在《中国制造2025》中，国家将建设绿色工厂列为重点工作。

酒业作为典型的生态产业，具有天然的绿色基因和优势，从原料到生产、销售，绿色贯穿整个产业链，是渗透在产业里的底色和基色。在全球致力于低碳、绿色发展过程中，酒业既是践行绿色本质的优秀范本，更是驱动绿色理念的主力军和探索者。

近年来，酒业在绿色发展方面开展了大量而富有成效的工作，切实提升了酒业绿色发展水平，增强了产业竞争力与生命力。

10月27日，生态环境部公布第七批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地名单，贵州省赤水河流域茅台酒地理标志保护生态示范区入选。

9月24日，行业首场以“绿色发展”为主题的大会——中国酒业绿色发展大会在习水举行，大会从广域视角深度探讨绿色发展趋势下的酒业创新。

在上述入选的20余家绿色制造酒企中，华润旗下酒厂就占了四家。本月初，华润啤酒在上海举行华润雪花供应商大会，带来了一场主题为“源力 新生”的华润雪花供应链创新展。华润酒业和优秀供应商们一起，展现出酒业绿色发展的更多可能性。

酒业绿色发展，是一项系统性、全域性、长期性工作，需要产区、企业、机构等各方合力，共同驱动探索绿色低碳发展模式。

作为聚焦行业前沿趋势、探讨酒业可持续高质量发展的高端会议，酒业创新与投资大会正在聚合更多力量。

11月18-20日，AIIC 2023酒业创新与投资大会将在海南海口举办，期间将举办酒业创新与投资圆桌会。

其中，绿色酒业——构建可持续零碳产区是重要议题之一。

来自国内外的重要白酒、葡萄酒产区政府、协会、企业代表，将围绕零碳产区建设积极讨论，分享成功经验。另外，此次入选2023年度绿色制造的汾酒、贵州珍酒等企业，也将深度参与大会活动。

此外，AIIC 2023酒业创新与投资大会以“大变局：突围与新生”为主题，设置四大会议区、20000㎡创新展区、20+平行活动，将有100+演讲嘉宾、100+产区品牌及平台MCN达人齐聚现场，无论是形式之精彩，还是内容之丰富，这场大会都足以颠覆你对酒业的认知。

大会详情，请参看《100+嘉宾确认出席，六大亮点首次公布，快收藏最新指南！》（点击链接查看指南），这里是一个全新的世界。