6月22日,“以麦相承·爱国敬业”茅台癸卯年端午大典在茅酒之源举行。 节以载道,酒以言志。在赤水河畔茅台制酒一车间,茅台再次以一场礼乐交融的文化盛典追思先贤、致敬天地,彰显茅台以天下为己任的家国情怀。 茅台之美,也在这场端午大典中得以极致体现。 迈入“高质强业”新时期、美时代的茅台,将先进文化、中华优秀传统文化进行创造性转化和创新性的继承发展,使得茅台文化蔚为大观、气象高远。 ➊ 茅台特色 行业特色 中国特色 清晨,被大雨洗礼后的茅台镇格外清爽。在“茅酒之源”酿酒工业遗址广场,曲声悠远,不急不缓飘荡在耳际,与会嘉宾凝神静气站立在青石板上,一派庄严肃穆。 在“敬麦”仪式上,由茅台酒首席酿造师、首席品评师、特级酿造师、特级品评师、特级勾兑师组成的大师团队站在了最前方,以最虔诚的“三进香”仪式敬天敬地敬水。 这种千年传承的仪式感,在特定的时空自然而然地传递给在场的所有人。每一年端午敬麦活动,茅台都延续了这种方式,在平和而庄重地敬拜中,也引发了潜隐于茅台人和与会嘉宾内心中的生命流动和虔诚敬畏。 “慎终追远,民德归厚矣。”茅台深知,只要虔诚地追念先祖,一丝不苟对待传统酿造技艺,就能有所收获,就能导引社会走向讲道德、讲和谐的美好境况。 在美时代,茅台以“酒”为敬,传承的是顺天敬人、崇本守道的文化血脉,追念的是为国为民、无惧无畏的民族精魂,表达的是爱国敬业、赤子丹心的祖国情怀。端午大典的设计内涵,也充分体现了茅台的价值观。 2017年起,茅台已经在“茅酒之源”这片文化厚土、神秘之地上连续举行七次“端午敬麦”活动,逐渐成为了一张具有茅台特色、行业特色、中国特色的酒文化名片。 2022年,茅台将“端午活动”升级为“以麦相承·爱国敬业”端午大典,不仅是对传统习俗的继承,更是对非遗文化的传承,是文化自信的重要体现,更是茅台继续前进的重要动力。 今年的端午大典延续了2022年“以麦相承·爱国敬业”的活动主题,按照“一礼四美”(礼乐迎宾、场景美、仪式美、文艺美、科创美)的整体思路,主要围绕“天时-地利-家国-未来”这一逻辑线索,分五个篇章进行递进诠释。 现场的布置和流程设计恰到好处,在国风雅乐齐鸣声中,与会嘉宾沉浸其中,人融于景中成为茅台端午大典叙事的一部分。 ➋ 以“美学表达” 重构茅台叙事 茅台集团党委书记、董事长丁雄军曾表示:“一家企业要走得稳、走得好,一定要有自己的企业哲学,茅台‘美学’可以作为茅台长期发展的自身企业哲学。” ▲丁雄军 近年来,茅台不仅将“美学”作为企业发展的哲学内核,更以“美学”思维创新提升茅台文化力,并以“美学表达”着力重构茅台叙事风格,引领酒业新思潮。 当前,随着酒业格局的重塑,酒业也进入了更高级的竞争阶段。可以看到,近年来,酒企都在提升文化力方面下足功夫,开启新的品牌表达方式。尤其是头部酒企,从传统优秀文化中汲取养分,以“美学”为指引,展现中国白酒独有的文化内涵和形象。 端午大典中,敬拜先祖、自然,暗含着人类最初对世界模糊、朦胧的认知观,具有超越自我的原始想象之美;在规制严明的礼敬流程以及器皿的正确摆放,也再现了中华文明中的“礼制之美”;在畅快的活动表达中,也散发出浓郁的酒神精神和审美意趣。 活动现场设计的礼乐大道以及大型礼乐重器——编钟音乐表演,便充分体现了端午大典中的礼制之美。活动上,央视《百家讲坛》十大名嘴、中国著名文化学者、中国民生研究院特约研究员纪连海分享中国文化和酒的历史故事,唤醒与中国传统文化的精神共鸣。 ▲纪连海 茅台探寻古人精神,将古人对美好事物的追求与向往,内化于心,最终“美”成了茅台的价值取向与终极目标。 有观点认为,企业真正存在于叙事之中,它由无数故事、金句与信念构成,是个体命运和集体命运的交汇与碰撞,最终实现组织共情。 “企业的核心能力就是要在变化的时代构筑稳固的叙事能力,如果要让一家公司坍塌,就要从摧毁它的叙事入手;如果要让一家公司伟大,也要从建立它的叙事入手。” 茅台在几十年发展中,也构建了独有的叙事方式。在早期时期,茅台一直在强调茅台镇地理位置的特殊性,“离开茅台镇,酿不出茅台酒”,环境成为茅台的核心竞争力,也是茅台的叙事核心。 而从茅台端午大典、感恩大典中,我们看到,其背后仍然在强调茅台酒酿造的特殊性。在此基础上,茅台以“美学”为向导创新茅台叙事方式,进一步放大茅台的核心优势,在构建美学框架时,也强化了茅台的文化竞争力。 因为,文化也是一种持久的力量。 ➌ 引领酒业进入美时代 2022年以来,茅台系统性地将自身的重要活动与二十四节气做了融合。每逢二十四节气,茅台不仅在本部举办相关活动,也会在全国开展形式多样的文化活动。 今年的端午时节,茅台亦延续了往年的气势,在全国开展端午活动,让更多消费者领略茅台的美学魅力。 茅台是酒行业率先提出美时代的酒企,茅台正在以自身实践和力量,引领中国酒业迈入美时代。 因此,茅台加强营销力度,在全国展开高密度的文化活动,不仅是市场营销需要,更有着龙头企业的担当,通过广范围、高频次市场活动,将美学概念进行全方位渗透,为酒业转型美时代提供了强大动力支撑。 在美学实践中,茅台也展现出强大的文化升级能力和重塑能力。 从2018年“文化茅台”初步提出,到2019年“文化茅台”战略全面启动,2021年提出构建茅台文化体系的过程中形成的“大文化观”,“文化”成为茅台高质量发展时期的核心竞争力,不仅引领了茅台自身发展,也最大程度释放了企业的社会功能。 有观点认为,“文化茅台”是继品质茅台、品牌茅台之后的新时代,是茅台文化聚合与质变的崭新发展阶段。 就在6月9日茅台集团召开2023年第十九次党委(扩大)会上,茅台提出,将围绕“酒文化极致”的深刻内涵,切实在“人、文、物、艺、礼、节、和、史、器”九大系列上做足文章,持续丰富“二十四节气”文化活动,加快推进茅台集团产品大全、茅台酒博物馆、茅台酒酿制技艺传承人谱系、茅台文化系列丛书等重点文化工程建设,推动茅台文化创新发展,开创茅台文化建设新局面,以守正创新的正气和锐气,赓续茅台历史文脉,谱写茅台文化的新篇章。 如今,茅台紧跟时代节拍,以“美”为内核,以“美”为方向,持续走好“五线”高质量发展道路,全力推动茅台高质量发展、现代化建设,加速向产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业迈进,开启茅台“美时代”新篇章。
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