4月7日,2023酱酒之心主题展首场活动“恒温,53°!——酱酒之心主论坛暨酱酒五人组巅峰对话”在成都世外桃源酒店举行。


谏策咨询公司总经理刘圣松在论坛现场展开《新锐酱酒发展战略及法则》的主题分享。


在刘圣松看来,当前,酱酒市场十分内卷,调整不断,企业要做好酱酒有一定压力;但放眼未来,酱酒市场会更成熟,未来很好。


刘圣松将审视视角放在新锐酱酒企业身上,为新锐酱酒在复杂市场环境中提供发展思路。


“品牌集中下,留给新锐酱酒的市场机会并不会太多,如何在竞争中建立自己优势?”刘圣松表示,年销售规模在10亿以下,在酱酒主流产区有3000到5000吨产能的新锐酱酒企业,应该从产品、品牌、对象、渠道、社群等五个维度进行市场竞争。


对于当下酱酒市场火热的百元价格带竞争,刘圣松认为,从短期来看会有量,但从长期来看还是很难做。“百元价格带的酱酒市场最终会是头部酒企的游戏场,因为只有头部酒企能平衡酱酒品质与成本的天平。”


站在新锐酱酒企业的发展角度,他认为,不能盲目跟风头部酒企,在酱酒百元价格带展开竞争。

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