“名酒70年,就是一段塑品牌强形象的峥嵘岁月,是一幅铸文化强自信的美好画卷,是一部敢拼闯兴事业的奋斗历史。”
2月21日下午,在“名酒70年 一起向未来”中国名酒品牌70周年系列活动——中国名酒再出发论坛上,泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪出席活动,并以《提升五大高度,共创名酒未来》为题发表了讲话。
对于名酒企业如何携手再出发、续写新辉煌,沈才洪提出了五个方面的思考。
一是提升文化高度,讲好中国名酒故事。中国白酒与中华文明相伴相生,具有深厚的历史文化基因。在当前消费升级不断深入的大背景下,如何创新白酒文化表达方式,讲好中国白酒故事,是我们全体名白酒企业的重要使命。
二是提升品牌热度,强化中国名酒地位。品牌崛起是大国崛起的重要标志。品牌强,则企业强、产业强、国家强。1952年以来的70年,中国名酒品牌阵容不断发展壮大,品牌影响力不断增强,极大地促进了中国白酒产业的加快发展。但是我们也要清醒地认识到,中国白酒适应当今中国“流量为王”的时代浪潮稍显滞后,中国名酒走出国门的规模较小,在世界名酒阵营中声浪较弱,提升中国名酒品牌热度势在必行。
三是提升市场温度,同塑中国名酒形象。作为中国名酒企业,如何始终保持企业永续发展,是我们工作的着力点。步入后疫情时代和后工业时代,中国产业体系和商业模式正在发生深刻变化。对于仍处于深度调整期的中国白酒来说,打造与消费者、合作伙伴、员工共生共赢的商业生态,是我们跨越经济周期、实现企业行稳致远的必由之路。
四是提升数智深度,共促中国名酒创新。未来10年,是数智科技与各行各业深度融合、升级发展的加速期,也是传统产业搭乘数智快车实现提质增效、创新突破的历史机遇期。对于肩负引领行业高质量发展使命的头部名酒企业而言,应树立起创新意识,勇敢开拓出一条贯通营销端、生产端、管理端全链路的数智化嬗变之路。
五是提升产业强度,打造中国名酒集群。在世界十大著名烈酒产区中,中国就有着泸州、宜宾、遵义、宿迁、亳州、吕梁六大产区。这些产区在产业基础、工艺品质、历史文化等方面都具有独特的优势。为此,我们应立足酒业核心优势,依托“六大世界级烈酒产区”优势资源,放大和促进产业链延伸,打造一批享誉中外的世界优质白酒产业集群,整体提升中国名酒世界影响力。
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