当我们去构思一个酒业园区或者小镇时,不应该用刻板印象去框住它,而要思考其外在特征是什么,内在功能性又应该如何体现。
事实上,靠创新设计获得盛名的产区/园区/小镇不胜枚举,它们都有哪些特性与共性?
近日,李诞在告五人Livehouse拿着酒瓶摇头晃脑的画面冲上热搜。这个画面似乎印证了,音乐和啤酒就是天然的CP。
杭州千岛湖啤酒小镇就是把二者融为一体的平台。作为国内首个以啤酒文化为主题的特色小镇,其紧紧围绕“啤酒”展开,处处展现啤酒文化、音乐、艺术、美食。
在打造啤酒休闲产业链时,小镇融合了餐饮、住宿、商业街区、文化娱乐,以啤酒博物馆为核心,同时与啤酒厂房结合,设计了工业旅游路线,强化小镇与厂区的联系,构筑了一个啤酒文化和体验的新世界。
在距离杭州千岛湖啤酒小镇约1656公里的泸州老窖黄舣酿酒生态园生产车间内,搅拌机、机械臂、传送带正高效运转。在这里,仿真技术、自动化技术、在线检测、工业机器人、大数据分析等已被应用到白酒生产中。
待项目全部建成投产后,泸州老窖黄舣酿酒生态园将成为行业固态白酒酿造技改规模第一、酒曲产能第一、自动化程度和智能化水平行业第一的酿酒生态园,这都是白酒行业前所未有的创新。
今年7月,投资16亿的习酒包装物流园正式投运。如果说现代包装、物流、仓储基础功能设计是产业园的骨骼,那么5G通信技术、AGV搬运机器人等自动化设备则构成了园区的“血肉”,二者组合,将习酒包装产能和储运水平提升到了新的发展阶段。
这些产区/园区/小镇,正在以矢志不渝的创新,转动着酒业前进的齿轮。
业外也不乏产区创新设计的典型案例,比如德国鲁尔区。
德国鲁尔区经历了百年变迁,曾凭借传统重工业取得了辉煌的成就。由盛转衰后,鲁尔区的产业结构开始调整,由单一的重工业逐步向服务业和高科技产业发展,经济恢复繁荣。“钢铁硬汉”到“文艺青年”的转型之路无疑是成功的,其涅槃重生也为世界提供了一个独特范本。
酒业,是否也有“德国鲁尔区”般的存在?
无论是原材料、生产、包装、文旅,酒行业生产链上的每一环,都组成了横纵相交、不断延伸的脉络。产区/园区/小镇,是产业链规模化发展的土壤所在,最终让酒业发展“枝繁叶茂”。
不一定历史悠久,不一定属于主流,但只要创新,形成独特风格,就是酒业创新与投资大赛寻找的行业榜样与标杆。
10月14日,首届“酒业创新与投资大赛”(AIIC Awards)正式官宣。其中,年度大奖共有创新奖、创投奖两大类别。在 “创新类”中,就包括细分门类奖项“年度创新产区/园区”与“年度创新小镇”。
年度创新产区/园区
是指在酒类模式合作、产区规划、功能布局、全产业链整合、新技术新服务新体验应用等创新方面表现较好的产区、园区等。
年度创新小镇
是指在酒类模式合作、产区规划、功能布局、全产业链整合、新技术新服务新体验应用等创新方面表现较好的酒类主题小镇。
我们邀请所有崇尚创新、坚持创新的产区/园区/小镇免费参赛。
此外,“酒业创新与投资大赛”在年度大奖——创新奖、创投奖两大类别基础上,增设酒业“诺奖”——未来大奖,设立100万现金大奖,奖励全球范围内取得杰出成就的人员、创新项目/成果,以创新模式带动更多民间资金推动酒业进步,以创新精神影响全球酒业。
获得年度大奖的人员、项目/成果,即有机会现场PK未来大奖。大赛将从创新奖、创投奖两大类别各遴选1位获奖人/项目,每人/项目获得奖金50万元人民币。
或许产区/园区/小镇并不像品牌传播那样,总站在聚光灯下获得诸多的关注和流量,但扎实的创新与功能设计,足够让它们在酒业世界立足。
以长远眼光来打量,产区/园区/小镇在酒业市场中的影响力,将超过很多人的想象。
聚合全球力量,推动酒业进步。无创新,不未来;无创投,不未来!
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