5月27日,2024贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台国际大酒店召开,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委副书记、总经理王莉出席会议。
王莉表示,当前白酒行业呈现出产销双线下滑,终端动销整体放缓,消费场景萎缩,消费信心不足的整体形势。但从国际国内环境来看,酒类消费人群基数依然很大,白酒依然有很大机会。
中国白酒国际市场空间广阔,潜力巨大,后发优势明显;而在国内,“中国经济长期向好的基本面没有变,也不会变”,随着新的动能加速转换,生物科技、数字科技、新能源等产业逐步兴起,必将带来许多新业态、新场景、新需求,也将为白酒消费提供了更加广阔的市场空间。
王莉认为,综合来看,问题是短期的、暂时的,长期向好才是主旋律。关键是要善于顺势借势造势,抓住新机遇、拓展新市场、营造新场景,促进白酒新旧消费场景的转化,推动国际国内市场持续向好。
贵州是中国白酒优势产区,具有明显的比较优势。这里有独一无二的酿造环境,造就了闻名中外的“黔酒主产区”;这里有多维度的产业政策支持,国发〔2022〕2号文件的政策方向,地方各级政府围绕区域管控、产区保护、产业规范等方面的一系列支持措施,已经成为贵州白酒产区品牌建设的有力支撑;这里有全方位的产业链生态,全周期覆盖的产业布局,全链条配套的业态加持,从纵横两个维度,决定了产业链韧性和安全,都处于较高水平。
王莉表示,贵州白酒高质量发展未来可期、大有可为。具体来讲,重点是提升“三个力”,深度塑造“贵州白酒”的核心竞争力。
首先,要坚守初心做“好产品”,持续提升“产品力”:要把握做“好产品”的根本遵循,平衡好传承与创新;要把握做“好产品”的本质规律,平衡好时间、空间和工法;要把握做“好产品”的长期主义,平衡好自然、生态、人文和生产各要素。
其次,要坚定不移构“优生态”,持续提升“市场力”:构建有序融合的产业生态;构建良性平衡的商业生态,重点做好价格平衡和渠道平衡。
第三,要坚持不懈树“美形象”,持续提升“品牌力”:提升产品品牌力,培育企业的产品矩阵,打造产区形象展示品牌矩阵;提升企业品牌力,重点塑造“真”“善”“美”的企业形象;提升产区品牌力,要制定产区质量标准体系,共同构建品质表达体系,要共同遵守规范秩序,同时要共同推动配套产业化发展。
在王莉看来,贵州白酒要利用产区聚集的需求优势,大力发展白酒上下游产业,推动形成产业链上下游紧密衔接、优势互补的白酒产业配套集群,最大限度实现资源整合和配置优化,构建完善贵州白酒产业生态,形成规模效应、协同效应和雁阵效应,不断提升贵州白酒产区的生产效率和竞争力。
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